Espresso-maskiner.no

Lelit MaraX PL62X i børstet stål, rett forfra, med manometer og to svarte rattknotter

Av Peter J

Leser og godkjenner alt før det publiseres

Lelit MaraX PL62X bruksanvisning

Lelit har ingen norsk utgave av denne bruksanvisningen. Her forklarer vi den engelske med egne ord. PDF-en er Lelits egen, men den ligger hos Williams-Sonoma. Hos Lelit får bare registrerte eiere tak i den.

Heftet gjelder PL62X i seks strømvarianter. Vi følger 230 V-modellene, PL62X og PL62X-EU. De andre spenningene har vi utelatt. Garantien for Australia og mye om kaffeblandinger er også utelatt.

Vi har også lest en lengre utgave fra 2020. Den forklarer modusene og feilsøkingen langt bedre. Der vi bruker den, sier vi det.

Last ned den offisielle engelske bruksanvisningen fra Lelit (PDF)

Bruksanvisningen – kort fortalt

  • Regn med opptil fire minutter fylling og 24 minutter varming.
  • Skyll holder og filter, og børst pakningen etter hver kopp.
  • Tørk damplansen, og blås ut litt damp etter melken.
  • Vask dryppbrettet for hånd hver dag.
  • Spyl gruppen med blindfilter og rensepulver hver uke.
  • Bytt vannfilteret etter 14 tankfyll eller fire måneder.
  • Overlat den årlige avkalkingen til en fagperson.

Slik er maskinen bygget opp

Tegningen på side 7 viser maskinen rett forfra. Rattknotten til venstre styrer dampen. Knotten til høyre styrer varmt vann. Damplansen står under venstre knott, og vannlansen under høyre.

Mellom knottene sitter bryggegruppen. Spaken på høyre side av gruppen starter og stopper kaffen. Manometeret sitter til venstre under gruppen, med hovedbryteren under seg.

Det doble manometeret på Lelit MaraX PL62X, med skala for damp og pumpe over en opplyst hovedbryter
Manometeret har én skala for damp og én for pumpe.

To små lys står mellom venstre knott og gruppen. Det ene er merket med et termometer. Det andre er merket med en kran og en dråpe. Rammen rundt hovedbryteren er det tredje lyset.

To brytere ser du ikke med en gang. Temperaturbryteren sitter bak dryppbrettet. Bryteren for modus sitter lavt på høyre side.

Tanken står bakerst under et lokk. Heftet oppgir 2,6 liter. Lelits produktark sier 2,5 liter.

Dette ligger i esken:

  • Filterholder med filter for 14–18 gram.
  • Filter for 9–11 gram, én porsjon.
  • Filter for 18–21 gram, to porsjoner.
  • Blindfilter uten hull, til spyling.
  • Tamper, altså kaffepressen.
  • Forhøyer til espressokopper.
  • Startsett med tre poser pulver og én flaske væske.
  • Vannfilter for 35 liter.
  • Børste til gruppen, plastskje og strømkabel.

Dryppbrettet, risten og tanklokket ligger også i esken. De setter du på selv.

Ta vare på emballasjen. Den er laget for ny bruk. Må maskinen på service, sender du den i originalesken. Spør forhandleren først.

Første oppstart

Maskinen skal stå på en fast, flat og tørr benk. Beina kan skrus opp eller ned hvis den vipper. Vent med vannfilteret til oppstarten er ferdig.

Slik starter du MaraX første gang

  1. Sett på dryppbrett, rist og tanklokk.
  2. Fyll tanken til maks med romtemperert vann.
  3. Sett tanken på plass.
  4. Koble til strømkabelen, og trykk på hovedbryteren.
  5. Sjekk at lyset med kranen tennes.
  6. Vent opptil fire minutter, til termometeret blinker.
  7. Løft spaken helt opp.
  8. Vent på vannet, og la det renne 30 sekunder.
  9. Senk spaken igjen.
  10. Vent opptil 24 minutter mens maskinen varmes.
  11. Alle tre lys står fast når den er klar.

Litt vann drypper i brettet mens maskinen varmes. Det er en normal kontroll, ifølge Lelit. All avrenning ender i dette brettet, også fra overtrykksventilen. Tøm det derfor jevnlig.

Vannfilteret

Vannfilteret holder kalken borte fra maskinen. Det fanger kalsium og magnesium og slipper ut natrium. Fra fabrikken står maskinen uten filter. Du må altså montere det selv.

Slik monterer du vannfilteret

  1. Legg filteret i en mugge vann i tre minutter.
  2. Trekk ut tanken.
  3. Ta opp den svarte gummiholderen i bunnen.
  4. Stikk filteret i det største hullet i holderen.
  5. Ta slangen av det lille plastfilteret.
  6. Sett slangen på tuten på vannfilteret.
  7. Sett holderen tilbake i bunnen av tanken.
  8. Fyll tanken, og sett den på plass.

Vannbadet driver ut luften. Luft i filteret kan gi feil på maskinen.

Filteret er testet for 35 liter. Bytt det etter 14 fulle tanker, eller etter fire måneder. Står maskinen ubrukt i en måned, skal det også byttes. Skyverne på håndtakene til tanken hjelper deg å telle. Utgaven fra 2020 nevner også et filter på 70 liter.

Lysene og hva de betyr

Heftet forklarer lysene i en tabell med symboler. Her er den med ord:

  • Termometer blinker, de andre står fast: maskinen varmes opp.
  • Kran blinker, termometer er av: tom eller manglende tank.
  • Alle tre står fast: klar til bruk.
  • Bare rammen rundt hovedbryteren blinker: hvilemodus.
  • Termometer og kran blinker, bryter fast: føler NTC1 feiler.
  • Termometer og kran blinker, bryter av: føler NTC2 feiler.
  • Alle tre blinker: kjelen brukte for lang tid på fylling.

NTC1 og NTC2 er temperaturfølere. Feil på dem må service ta seg av.

Blinker alle tre, sjekker du at tanken står riktig. Fjern det som eventuelt blokkerer. Start så maskinen på nytt med hovedbryteren. Hjelper det ikke, tar du kontakt med service.

Rammen blinker også mens kaffen trekker. Da betyr den bare at pumpen går.

Coffee Mode og Steam Mode

To brytere gir seks oppsett. Bryteren for modus har to stillinger, merket I og O. Temperaturbryteren har tre. Denne forklaringen står bare i utgaven fra 2020. Utgaven fra 2023 sender deg videre til den lange guiden.

Temperaturbryteren sitter bak dryppbrettet. Midtstillingen er Warm, merket med en ring. Til venstre ligger Hot, merket med én strek. Til høyre ligger Extra Hot, merket med to streker. Heftet oppgir ingen grader for trinnene.

De to modusene i utgaven fra 2020

Coffee Mode (I)Steam Mode (O)
Prioritererkaffendampen
Styres ettertemperaturen i varmevekslerendamptrykket
Oppvarming24 minutter45 minutter
Trinn Warmkaffe på Warmdamp 0,9–1,2 bar
Trinn Hotkaffe på Hotdamp 1,1–1,4 bar
Trinn Extra Hotkaffe på Extra Hotdamp 1,3–1,6 bar

Lelit lover at Coffee Mode alltid er klar til kaffe. Du trenger ikke skylle gruppen først. Steam Mode oppfører seg som en vanlig varmeveksler med PID.

I Coffee Mode kan dampviseren svinge. Det er normalt, fordi maskinen følger temperaturen i varmeveksleren. Heftet oppgir disse områdene:

  • Oppvarming: 0–3,2 bar.
  • Når temperaturen holdes: 0,4–2 bar.
  • Under brygging: 1–2,5 bar.

Utgavene er uenige om fabrikkvalget. Utgaven fra 2020 sier Coffee Mode. Utgaven fra 2023 sier Xmode Steam. Begge tegner likevel bryteren i stilling I. Vi har ikke kunnet sjekke hva som stemmer.

Begge utgavene setter temperaturen til Warm fra fabrikken. Utgaven fra 2023 skiller heller ikke mellom modusene ved oppvarming. Den oppgir bare 24 minutter.

Brygg en espresso

Filteret bestemmer mengden. Filtrene er merket med hvor mye de tar. Lelit råder til minst 50 mm kverneskiver og trinnløs justering. Mal kaffen rett før du bruker den.

Slik trekker du en espresso

  1. Legg filteret du vil bruke i filterholderen.
  2. Fyll på så mye kaffe som filteret tar.
  3. Press kaffen flat med tamperen.
  4. Lås holderen i gruppen, med håndtaket mot hengelåsen.
  5. Sett koppen eller koppene under tuten.
  6. Løft spaken, så starter kaffen.
  7. Senk spaken når du har nok i koppen.
  8. Ta ut holderen, og tøm filteret.

La holderen stå i gruppen mellom koppene. Da får holder og gruppe samme varme. Ikke løsne den mens kaffen renner. Varmt vann kan da sprute ut.

Utgaven fra 2020 gir noen tall å sikte mot:

  • Cirka 9 gram kaffe til én espresso.
  • Cirka 30 ml i koppen på 25 sekunder.
  • 88–92 °C under bryggingen.
  • 8–10 bar på pumpen.

Disse tallene er generelle råd om espresso. Maskinen viser ikke temperaturen. Ristretto er cirka 20 ml, og lungo cirka 60 ml.

Lelit MaraX PL62X sett fra siden, med bryggegruppe, portafilter med svart håndtak og damplanse
Gruppen, spaken og filterholderen sett fra siden.

Damp, melk og varmt vann

Knottene virker likt. Vri mot klokka for å åpne. Vri med klokka for å stenge. Jo mer du vrir, jo mer kommer ut.

Før du bruker lansene, løfter du spaken helt. Senk den igjen cirka 30 sekunder før du åpner knotten. Det gir best resultat, ifølge Lelit.

Skummer du melken før kaffen i Coffee Mode? Da endrer rådet seg litt. Hold spaken oppe i tre sekunder, og senk den. Vent minst 30 sekunder før du åpner dampen.

Lelit anbefaler helmelk rett fra kjøleskapet, cirka 5 °C. Bruk en stålkanne med tut, og fyll den høyst halvveis.

Slik skummer du melk

  1. Hell cirka 100 ml melk per cappuccino i kannen.
  2. Blås ut damp i to sekunder.
  3. Stikk tuppen én centimeter ned, nær kanten av kannen.
  4. Åpne damp, og senk kannen når melken vokser.
  5. Luft til cirka 37 °C, eller til kannen kjennes varm.
  6. Senk lansen helt ned, og vipp kannen.
  7. La melken virvle til ønsket varme, høyst 65 °C.
  8. Steng dampen.
  9. Bank kannen mot benken, og rør den rundt.
  10. La melken hvile i minst 30 sekunder.

En cappuccino er én del espresso. Resten er to like deler melk og skum. Tørk damplansen med en fuktig klut etterpå.

Hvilemodus etter 30 minutter

Står maskinen urørt i 30 minutter, går den i hvilemodus. Rammen rundt hovedbryteren blinker, og de to små lysene slukkes. Du vekker den med spaken. Løft den helt, og senk den igjen. Vent så til alle lysene står fast.

Hvilemodus er på fra fabrikken. Den er regulert av et EU-direktiv, skriver Lelit. Du kan likevel skru den av.

Slik skrur du hvilemodus av eller på

  1. Slå av maskinen med hovedbryteren.
  2. Løft spaken.
  3. Slå på maskinen med hovedbryteren.
  4. Vent fem sekunder.
  5. Blinker rammen, er hvilemodus nå av.
  6. Blinker alle lysene, er hvilemodus nå på.
  7. Slå maskinen av og på for å lagre valget.

Heftet sier ikke når du senker spaken igjen. Fremgangsmåten står bare i utgaven fra 2020.

Stellet hver dag

Lelit deler stellet i tre: daglig, ukentlig og årlig. Det daglige tar kort tid.

  • Etter hver kopp: tøm filteret, og skyll holder og filter.
  • Pakningen i gruppen: børst bort kafferester med børsten fra esken.
  • Etter melk: tørk tuppen på damplansen, og blås litt damp.
  • Dryppbrettet: vask det med nøytral såpe og varmt vann.
  • Kassen: tørk med en myk, fuktig klut, helst mikrofiber.

Dryppbrettet bør vaskes hver dag. Ellers får du vond lukt og bakterier. Lelit selger et eget stellesett, PLA9101. Det følger ikke med.

Ukentlig rens

Startsettet i esken holder til første runde. Etterpå foreslår Lelit pulveret PLA9201 og væsken PLA9203. De må du kjøpe selv. En full runde bruker tre poser og én flaske.

Slik vasker du filterholder og filtre

  1. Sett en mugge under vannlansen.
  2. Tapp cirka én liter med høyre knott.
  3. Legg holder og brukte filtre i muggen.
  4. Hold håndtaket over vannet.
  5. Tøm i to poser rensepulver.
  6. Vent i 15 minutter.
  7. Tøm muggen, og skyll godt under springen.

Vasken tar bort kaffeoljer som ellers ødelegger smaken.

Slik spyler du gruppen med blindfilter

  1. Legg blindfilteret i filterholderen.
  2. Hell én pose rensepulver i filteret.
  3. Lås holderen i gruppen.
  4. Løft spaken, og hold den oppe ti sekunder.
  5. Senk spaken helt, og vent ti sekunder.
  6. Gjenta ti ganger.
  7. Ta ut holderen, og skyll den med vann fra gruppen.
  8. Lås den inn igjen, uten pulver.
  9. Spyl fem ganger, ti sekunder hver gang.
  10. Ta ut blindfilteret, og tøm dryppbrettet.
  11. Skyll holder, filtre og brett godt under springen.

Slik renser du damplansen

  1. Hell 500 ml kaldt vann i en mugge.
  2. Tilsett én flaske rensevæske.
  3. Senk damplansen ned i blandingen.
  4. Åpne dampen i fem sekunder, og steng.
  5. Vent fem sekunder.
  6. Gjenta ti ganger.
  7. Gjør alt på nytt med én liter rent vann.

Bytt vannet i tanken ofte, så slipper du mikroorganismer. Står maskinen ubrukt en stund, tømmer og tørker du tanken.

Slik vasker du vanntanken

  1. Ta av lokket, og trekk ut tanken.
  2. Vask den for hånd med nøytral såpe.
  3. Bruk en børste som når helt ned.
  4. Skyll godt, og fyll rent vann.
  5. Tørk utsiden, og sett tanken på plass.

Avkalking er en jobb for fagfolk

MaraX skal avkalkes én gang i året. Lelit vil at en fagperson gjør det. Forhandleren eller teknikeren skal først sjekke maskinen. Gjort feil kan jobben ødelegge delene inni.

Heftet gir derfor ingen oppskrift på avkalking hjemme. Godkjente verksteder står på care.lelit.com, ifølge utgaven fra 2020. Selv kan du bruke vannfilteret, og det hjelper mot kalk.

Når noe er galt

Feilsøkingen står bare i utgaven fra 2020. Den går gjennom tolv problemer. De enkle først:

  • Rammen blinker hele tiden: hvilemodus, eller start maskinen på nytt.
  • Kaffen er kald: vent 24 minutter, eller velg varmere trinn.
  • Kaffen er fortsatt kald: varm koppene på toppen av maskinen.
  • Rask kaffe, lite crema: mal finere, øk mengden, press hardere.
  • Drypper, eller ingen kaffe: mal grovere, bruk mindre, press lettere.
  • Tynn crema: velg varmere trinn, eller en blanding med robusta.
  • Dryppbrettet fylles fort: all avrenning havner der, så tøm oftere.
  • Spaken bråker etter spyling: normalt, gir seg etter 10–20 kopper.

Kald kaffe kan du også motvirke med vann. Fest holderen uten kaffe, og tapp litt fra gruppen. Trekk så kaffen.

Renner kaffen feil, kan du teste pumpen. Lås holderen med blindfilter, og løft spaken. Viser pumpeskalaen 9 bar eller mer, virker maskinen riktig. Drypper kaffen fortsatt, kjører du en spyling med pulver.

Hvis vannlansen lekker

  1. Slå på maskinen, og vent til manometeret viser damptrykk.
  2. Sett en mugge under lansen.
  3. Slå av maskinen, og pass deg for sprut.
  4. Åpne vannknotten, og la alt varmt vann renne ut.
  5. Steng knotten, og slå på maskinen.

Lekker den fortsatt, kan den trenge avkalking. Spør forhandleren din.

Hvis damplansen ikke gir damp

  1. Se etter damptrykk på manometeret.
  2. Står det på null, slår du maskinen av og på.
  3. Vent i ti minutter.
  4. Fortsatt null? Kontakt forhandleren.
  5. Viser det trykk, tar du av tuppen på lansen.
  6. Slipp ut litt damp uten tuppen.
  7. Kommer dampen jevnt, er tuppen tett.
  8. Steng dampen, og rens hullene i tuppen.
  9. Sett tuppen på igjen.

Mangler du varmt vann, gjør du det samme med vannlansen. Da er det lufteren på tuppen du tar av.

Hvis gruppen bare er lunken

  1. Slå maskinen av og på.
  2. Tapp litt vann fra gruppen.
  3. Vent 24 minutter, og se på damptrykket.
  4. Viser det null, sjekker du vannet og tanken.
  5. Stiger trykket, setter du temperaturbryteren på Extra Hot.
  6. Tapp cirka én kopp vann fra gruppen.
  7. Vent nye 24 minutter.

Stiger ikke trykket, må forhandleren se på maskinen.

Hvis maskinen ikke varmer

  1. Sjekk at strømkabelen sitter i kontakten.
  2. Sjekk vannet i tanken.
  3. Sjekk at tanken står riktig.
  4. Se at lyset med kranen står fast.
  5. Slå maskinen av og på.
  6. Vent i ti minutter.
  7. Ingen trykk? Kontakt forhandleren.

Sikkerhet

Heftene ber deg lese sikkerhetsreglene. Ingen av de to PDF-ene inneholder slike regler. Vi tar derfor med bare det heftet faktisk advarer mot.

Dette advarer heftet mot

  • Ikke løsne filterholderen mens kaffen renner.
  • Varmt vann som lekker ut, kan gi brannskader.
  • Flaten under koppristen på toppen er varm.
  • Pass deg for sprut når du tømmer vannlansen.
  • Avkalking skal gjøres av en fagperson.

Garanti og kassering

Selger eller Lelit gir garantien, avhengig av hvor du kjøpte. Lovfestede rettigheter gjelder uansett. De fulle vilkårene står på Lelits nettsider.

Brukt maskin skal ikke i restavfallet. Lever den på et godkjent mottak. Forhandlere som tilbyr det, tar den også.

Vår vurdering

To utgaver, og ingen av dem er hel

Utgaven fra 2023 er ryddig. Tegningene viser stegene godt, og lystabellen er svært nyttig. Men den viser til en lang guide for registrerte eiere. Moduser og feilsøking mangler derfor.

Den eldre utgaven fyller hullene, men er fra 2020. Utgavene er uenige om fabrikkvalget. Ingen av dem oppgir grader for trinnene. Sikkerhetsreglene de viser til, mangler i begge.

Maskinen vurderer vi i anmeldelsen av Lelit MaraX PL62X.

Ofte stilte spørsmål

Hvor lenge må MaraX varmes opp?

Opptil 24 minutter i Coffee Mode, ifølge utgaven fra 2020. Samme utgave oppgir 45 minutter i Steam Mode.

Hvorfor blinker bare rammen rundt hovedbryteren?

Maskinen er i hvilemodus etter 30 minutter uten bruk. Løft spaken helt, og senk den igjen.

Kan jeg avkalke MaraX selv?

Lelit sier nei. Avkalkingen skal gjøres av en fagperson én gang i året.

Hvor ofte skal jeg bytte vannfilteret?

Etter 14 fulle tanker eller fire måneder. Etter en måned uten bruk skal det også byttes.

Hvor ofte skal jeg spyle med blindfilter?

Lelit legger spylingen med pulver i det ukentlige stellet. Den tar ti runder med pulver og fem uten.

Hvilken modus står maskinen i fra fabrikken?

Utgavene er uenige. Den fra 2020 sier Coffee Mode. Den fra 2023 sier Xmode Steam. Begge sier Warm.

Kilder