Espresso-maskiner.no

Rocket Appartamento TCA i blankt stål med sorte sidepaneler og runde hull, sett skrått forfra

Av Peter J

Leser og godkjenner alt før det publiseres

Rocket Appartamento TCA bruksanvisning

Rocket har ingen norsk utgave av bruksanvisningen til Appartamento TCA. Denne siden forklarer den engelske utgaven med våre egne ord. Heftet er merket 07-2023. Engelsk står på sidene 38 til 69. I PDF-en er det sidene 6 til 37.

Heftet gjelder både vanlige Appartamento og Appartamento TCA. Vi holder oss til TCA og europeisk strøm, 220–240 volt. Vi har utelatt det som bare gjelder vanlige Appartamento. Vi har også utelatt 115 volt for USA og Canada.

PDF-en er Rockets egen, men ligger hos Seattle Coffee Gear. På Rockets egne sider fant vi den ikke.

Last ned den offisielle engelske bruksanvisningen fra Rocket (PDF)

Bruksanvisningen – kort fortalt

  • Varm maskinen i 15 til 18 minutter før kaffen.
  • La filterholderen sitte i gruppen mellom kaffene.
  • Tørk og blås gjennom damplansen etter hver bruk.
  • Spyl gruppen bakover med blindfilteret hver dag.
  • Bruk rensemiddel i blindfilteret en gang i uka.
  • Bytt vannet i kjelen minst en gang i måneden.
  • Overlat avkalking til et godkjent Rocket-verksted.

Dette ligger i esken

Maskinen kommer ferdig montert. Tilbehøret ligger i egne esker:

  • Filterholder for én kopp.
  • Filterholder for to kopper.
  • Tamper, altså kaffepressen.
  • Blindfilter, en filterkurv uten hull.
  • Børste til å rengjøre bryggegruppen.
  • Koppramme, som heftet kaller «cup frame».
  • Bruksanvisningen.
  • Mikrofiberklut.

Se etter skader og tukling når pakken er åpen. Sjekk også at alle delene er med. Finner du feil, ber heftet deg melde fra før installasjonen.

Rocket vil ha to personer til å bære maskinen. Heftet oppgir 25 kilo for TCA. Ikke velt den når du flytter den.

Tallene i heftet, og hvor de spriker

  • Kjele: 1,8 liter.
  • Varmeelement i kjelen: 1200 watt.
  • Vanntank: omtrent 1,9 liter.
  • Bredde: 274 mm.
  • Dybde: 448 mm.
  • Høyde: 364 mm.
  • Vekt: 25 kg.
  • Strøm: 220–240 volt, 50/60 Hz.

Rocket er ikke enig med seg selv her. Katalogen for 2026 sier 2,5 liter tank og 1350 watt. Produktsiden sier 1,9 liter og 1200 watt, som heftet. Rockets andre kilder sier 22 kilo og 35,8 cm høyde.

Vi vet ikke hvilke tall som stemmer for din maskin. For volt og watt viser heftet til typeskiltet. Det sitter under maskinen. Pumpetrykket står ikke i heftet.

Plassering: stabil benk og luft rundt

Benken skal være plan, tørr, glatt og stabil. Heftet nevner laminat, stål og keramikk som egnet underlag. Foten bør stå cirka 100 til 105 cm over gulvet.

Hold minst 10 cm fritt bak og på begge sider. Tegningen viser også 10 cm over maskinen.

Rommet skal holde mellom 5 og 36 grader. Luftfuktigheten skal ikke passere 70 prosent. Ikke sett den ute, i fuktige rom eller nær vannstråler. Hold den unna ovn, komfyr og peis. Dekk aldri til ristene med kluter.

Er maskinen våt, venter du til den er helt tørr. I bruk skal den ikke stå inne i et skap.

Strømmen

Maskinen må kobles til en jordet stikkontakt. Kursen skal ha automatsikring. Sjekk først at typeskiltet stemmer med strømmen hjemme.

Rocket fraråder adaptere, grenuttak og skjøteledninger uten godkjenning fra produsenten. Rekkefølgen betyr noe. Ledningen settes først i maskinen, deretter i veggen. Når du kobler fra, setter du bryteren på O først.

Legg overflødig ledning på benken, så ingen drar i den.

Vannet: mykt og filtrert, ikke destillert

Rocket krever mykt og rent drikkevann. Hardheten skal ligge på 4–7 franske grader. Det tilsvarer 2–4 tyske grader, ifølge heftet. Hardere vann gir kalk som kan skade maskinen. Heftet forklarer ikke hvordan du måler hardheten.

Bruk filtrert vann i tanken. Destillert vann skal du unngå. Veldig rent vann kan forstyrre nivåmålingen i kjele og tank.

Rocket anbefaler en pose med vannmykner i tanken. Sjekk på pakken hvor mange liter den varer. Posen er ikke med i listen over tilbehør.

Koppbrettet på toppen av Rocket Appartamento TCA, med et milanesisk ordtak preget i den sorte kanten
Tankrommet har lokk på toppen, ved koppbrettet.

Slik fyller du vanntanken

  1. Løft lokket over tankrommet på toppen av maskinen.
  2. Hell i vann opp til MAX-merket.
  3. Bruk gjerne trakt, så du ikke søler.
  4. Legg posen med vannmykner i tanken.
  5. Sett lokket på plass igjen.

Første oppstart

Oppstarten fyller kjelen, og den må gjøres i riktig rekkefølge. Bryggespaken skal peke rett ned før du begynner.

Slik starter du maskinen første gang

  1. Vipp bryteren fra O til I.
  2. Se at lampen lyser blått, deretter hvitt.
  3. Åpne dampkranen, så kjelen begynner å fylles.
  4. Lytt etter pumpa, mens lampen blinker blått.
  5. Steng dampkranen når pumpa stopper.
  6. Vent til trykkmåleren viser cirka 1 bar.
  7. Åpne dampkranen i fem sekunder.
  8. Steng kranen, og vent til 1 bar igjen.
  9. Løft spaken helt opp, og tapp en kopp varmtvann.
  10. Senk spaken helt ned for å stoppe vannet.

Punkt 7 er det heftet understreker mest. Dampen fjerner vakuum i kjelen. Ellers kan melk bli sugd inn når du damper. Koppen med varmtvann tapper du bare første gang.

Etterpå er maskinen klar, men gruppen trenger mer tid. Rocket oppgir 15 til 18 minutter oppvarming. Filterholderen bør sitte i gruppen imens. Kjør også vann uten kaffe gjennom en ny filterholder. Det fjerner rester fra produksjonen.

Bryter, lampe, spak og to kraner

TCA har ingen skjerm. Du styrer alt med disse delene:

  • Av/på-bryteren er en vippebryter nede til venstre.
  • Lampen sitter rett ved bryteren og skifter farge.
  • Bryggespaken sitter til høyre for gruppen.
  • Spaken opp starter vannet, spaken ned stopper det.
  • Dampkranen er den runde knotten med R, til venstre.
  • Varmtvannskranen er den runde knotten til høyre.
  • Trykkmåleren sitter foran, under bryggegruppen.
Nærbilde av bryggegruppen på Rocket Appartamento TCA, med portafilter, trykkmåler og to runde betjeningsknotter
Trykkmåleren viser kjeletrykket, knottene styrer damp og vann.

I vanlig bruk lyser lampen fast hvitt. Andre farger og blink står under feilsøkingen.

Slik lager du espresso

Filterholderen festes nedenfra, og håndtaket vris fra venstre mot høyre. Den sitter riktig når håndtaket står rett ut fra fronten. Da sitter den fast i gruppen.

Slik brygger du en espresso

  1. Velg filterholderen for én eller to kopper.
  2. Fyll filteret med malt kaffe, og press den.
  3. Fjern kaffe som ligger på kanten.
  4. Fest filterholderen i gruppen.
  5. Sett koppen eller koppene under utløpet.
  6. Løft spaken for å starte.
  7. Senk spaken for å stoppe.
  8. Ta av filterholderen, tøm og rengjør den.
  9. Fest filterholderen i gruppen igjen.

Lampen blinker hvitt mens kaffen renner. Den lyser fast igjen når du er ferdig. Etter 100 sekunder stopper tappingen av seg selv. Heftet sier ikke hvor mange gram kaffe du skal bruke. Malegrad og tid er heller ikke oppgitt.

Du kan brygge selv om kjelen ikke er ferdig fylt. Kaffen går foran, og fyllingen tar en pause. Filterholderen bør sitte i gruppen når du ikke bruker den. Da holder den varmen, og pakningen tørker ikke så fort.

Damp og varmt vann

Maskinen må ha trykk før du kan bruke damplansen. Ta på lansen bare med det lille plasthåndtaket. Dampen kan gi brannskader.

Slik bruker du damplansen

  1. Stikk lansen ned i væsken i kanna.
  2. Åpne dampkranen.
  3. Steng kranen når du er fornøyd.
  4. Ta bort kanna.
  5. Tørk lansen med en fuktig klut.
  6. Slipp ut damp i noen sekunder.
  7. Tørk lansen enda en gang.
Damplansen på Rocket Appartamento TCA med sort håndtak, foran den runde trykkmåleren
Flytt lansen med det sorte grepet.

Melken bør holde høyst 5 grader når du starter. Mer om skumming står ikke, utenom feilsøkingen.

Varmt vann tapper du med knotten til høyre. Åpne den over en kopp eller beholder. Steng den når du har nok. Vannet er svært varmt.

ECO-modus: maskinen sovner etter 30 minutter

ECO-modus er slått på fra fabrikken. Etter 30 minutter uten bruk går maskinen i dvale. All varme slås av, og du får ikke brygget. Lampen blinker grønt så lenge dvalen varer.

Du vekker maskinen ved å løfte og senke spaken. Virker den avslått med bryteren på, er det ofte dette. Vil du slå funksjonen av, gjør du det i programmeringen.

Programmeringen: kjeletrykket og ECO

Her ligger selve TCA-funksjonen. Du endrer to ting: kjeletrykk og ECO. Lampen viser hvor du er, med farge og antall blink.

  • Rødt, ett blink: lavt kjeletrykk.
  • Rødt, to blink: middels, som er fabrikkvalget.
  • Rødt, tre blink: høyt.
  • Rødt, fire blink: svært høyt.
  • Grønt, ett blink: ECO er av.
  • Grønt, to blink: ECO er på.

Heftet oppgir ikke hvor mange bar hvert trinn gir. Rocket oppgir 0,9 til 1,2 bar i andre kilder.

Slik kommer du inn i programmeringen

  1. Slå av maskinen med bryteren.
  2. Løft bryggespaken opp, og la den stå.
  3. Slå på maskinen.
  4. Vent til lampen blir gul.
  5. Senk spaken innen tre sekunder.

Nå står du på kjeletrykket, og lampen blinker rødt.

Slik velger og lagrer du et trinn

  1. Tell de røde blinkene.
  2. Løft og senk spaken raskt for neste trinn.
  3. Gjenta til antall blink stemmer.
  4. Løft spaken, og hold den oppe i tre sekunder.
  5. Vent til lampen lyser fast rødt.
  6. Senk spaken for å gå til ECO.
  7. Gjør det samme med de grønne blinkene.
  8. Avslutt ved å slå maskinen av og på.

Eksempelet i heftet starter på ett blink. Tell derfor alltid før du lagrer. Trinnet endrer du i en meny, med omstart etterpå.

Nullstilling til fabrikkvalg

Nullstillingen sletter valgene dine. Den starter som programmeringen, men du holder spaken oppe lenger.

Slik nullstiller du maskinen

  1. Start med maskinen avslått.
  2. Løft spaken til bryggestilling.
  3. Slå på maskinen, og la spaken stå.
  4. Vent gjennom noen sekunder uten at noe skjer.
  5. Vent mens lampen lyser gult i fem sekunder.
  6. Senk spaken innen tre sekunder etter grønne blink.
  7. Se at lampen blir fast grønn.
  8. Slå av maskinen.

Holder du spaken oppe for lenge, skjer det ingen nullstilling. Da blinker lampen grønt til du slår av. Sett i så fall spaken ned etterpå.

Rengjøring av damplanse og gruppe

Rocket vil ha maskinen avslått og kald ved vedlikehold. Noen jobber må likevel gjøres mens den går. Tilbakespyling er en av dem. Bruk aldri stålull, metallbørster, nåler, alkohol eller løsemidler. Rens bare med midler laget for kaffemaskiner.

Damplansen tørker du og blåser gjennom etter hver bruk. Er hullene tette av tørket melk, skrur du av dysen. Rens hullene med en binders.

Slik tilbakespyler du gruppen hver dag

  1. Ta filterkurven ut av filterholderen.
  2. Sett i blindfilteret.
  3. Løft spaken, så vannet renner fritt.
  4. Fest filterholderen mens vannet renner.
  5. Vri filterholderen fram og tilbake.
  6. Tøm det varme vannet ut av blindfilteret.
  7. Gjenta til vannet er klart.

Heftet advarer ellers mot å løsne filterholderen under tapping. Her ber det deg bevege den mens vannet renner. Hold bare i håndtaket, for vannet er varmt.

Slik renser du gruppen hver uke

  1. Spyl gruppen bakover først.
  2. Ha litt espressorens i blindfilteret.
  3. Løs det opp i varmt vann.
  4. Fest filterholderen i gruppen.
  5. Åpne og steng tappingen i cirka ti sekunder.
  6. Gjenta flere ganger.

Heftet sier ikke hvordan du skyller ut rensemiddelet etterpå. Rensemiddel får du hos godkjente forhandlere.

Dusjplate, fordeler og pakning

Heftet oppgir ikke hvor ofte dette bør gjøres. Heftet kaller dusjplaten «sprayer» og fordeleren «diffuser». La maskinen være avslått og kald.

Slik tar du ut og renser delene

  1. Stikk en liten flat skrutrekker under kanten av dusjplaten.
  2. Ta ut dusjplaten sammen med pakningen.
  3. Skru ut fordeleren med samme skrutrekker.
  4. Skrubb inni gruppen med børsten.
  5. Tørk rundt festet for filterholderen med fuktig klut.
  6. Legg metalldelene i bløt i ti minutter.
  7. Skyll godt, og rengjør delene.
  8. Skru fordeleren på plass igjen.
  9. Sett i dusjplaten med pakningen.

Bløtleggingsvannet lager du av to teskjeer espressorens og varmt vann. Slitte deler er forbruksvarer. Du får nye hos en godkjent Rocket-forhandler.

Filterholder, vanntank og dryppbrett

Filterkurven løsner du med en liten skrutrekker. Undersiden av blindfilteret virker også. Tørk kurven og filterholderen med fuktig klut. Sitter det igjen kaffeolje, legger du metalldelene i samme rensevann. Skyll godt og tørk før du setter sammen.

Tanken rengjør du av og til med varmt såpevann. Løft lokket, og trekk tanken rett opp i håndtaket. Trykk den godt ned når den skal inn igjen. Da kobles ventilen i bunnen til.

Slik setter du tilbake dryppbrettet

  1. Ta av risten og brettet.
  2. Vask dem i varmt såpevann.
  3. Skyll og tørk delene.
  4. Skyv brettet rett inn, til det stopper.
  5. Lytt etter det magnetiske klikket.

Klikket er viktig. Står brettet bare løst, kan vann renne ut foran. Heftet sier ikke hvor ofte brettet må tømmes.

Avkalking: Rocket fraråder det

Du skal ikke avkalke denne maskinen selv, mener Rocket. Heftet ber deg kontakte et godkjent Rocket-senter. Mange avkalkingsmidler er kraftige og kan tære på metallet. Det er også vanskelig å få alt ut igjen.

Heftet har derfor ingen fremgangsmåte for avkalking. Det sier heller ikke hvor ofte det trengs. Forebyggingen er vannet, altså filtrert og mykt.

Bytt vannet i kjelen

Rocket anbefaler nytt vann i kjelen minst hver måned. Bruker du maskinen mye, gjør du det annenhver uke. Gjør det rett etter at maskinen er slått av. Vannet er da varmt, og kjelen står under trykk. Vær derfor ekstra forsiktig.

Slik bytter du vannet i kjelen

  1. Slå av maskinen.
  2. Sett en beholder under varmtvannslansen.
  3. Åpne varmtvannskranen.
  4. Steng kranen igjen.
  5. Gjør dette to ganger.

Heftet sier ikke hvor mye vann som skal ut. Det forklarer heller ikke hva som skjer ved neste start.

Feilsøking

Lampen forteller det meste. Fargekodene på TCA er disse:

  • Magenta blink: tanken er tom, fyll den.
  • Grønt blink: ECO er aktiv, løft og senk spaken.
  • Gult blink: tappingen varte for lenge, senk spaken.
  • To røde blink: kjelen bruker for lang tid på oppvarming.
  • Tre røde blink: kjelen bruker for lang tid på fylling.
  • Fire røde blink: feil på trykksensor eller temperaturføler.

Ved gult blink ringer du service hvis det fortsetter. Ved to røde blink slår du av og på. Ved tre røde blink kontakter du Rocket-service. Ved fire røde blink nullstiller du først, som beskrevet over.

Uten lampekode gir heftet disse rådene:

  • Maskinen starter ikke: sjekk bryteren og støpselet.
  • Ingen kaffe eller damp: se etter vann i tanken.
  • Ingen varme: kontakt service.
  • Ujevn damp: sjekk at hullene i dysen er rene.
  • Treg kaffe: for mye kaffe eller for fin malegrad.
  • Treg kaffe kan også skyldes tett dusjplate eller utløp.
  • Vann fra filterholderen: pakningene i gruppen kan være slitte.
  • Kald kaffe: varm koppene med varmt vann først.
  • Kald kaffe kan også komme av mye vann tappet.
  • Vann under maskinen: sjekk at brettet sitter og er tømt.
  • Maskinen virker død: beveg spaken, eller start den på nytt.
  • Bitter kaffe: mal grovere, og rengjør gruppen.
  • Sur kaffe: mal finere.
  • Tynn kaffe med blek crema: mal finere.
  • Boblete kaffe: tapp litt vann, og prøv igjen.
  • Lite damp: gi kjelen tid til å bygge trykk.
  • Tett damplanse: skru av dysen og rens den.
  • Tynt melkeskum: slipp inn luften mer gradvis.
  • Bruk fersk melk, ikke melk som er varmet før.

Bobler kan også komme av at kaffen er for fersk. Står problemet ikke her, slår du av og kobler fra. Ta så kontakt med service.

Lagring, frost og kassering

Skal maskinen stå lenge, kobler du fra strømmen. Tøm filterholderne, og vask delene som møter kaffe. Tørk maskinen med klut, utvendig og innvendig. Pakk den inn, og sett den tørt.

Heftet gir flere temperaturgrenser. Ved lagring står det minst 1 grad. Den pakkede maskinen skal ikke ha under 5 grader. Fryser vannet, kan rør og kjele bli ødelagt. Heftet forklarer ikke hvordan du tømmer kjelen.

Maskinen skal ikke i restavfallet. Lever den som EE-avfall, eller til butikken ved nytt kjøp.

Sikkerhet

Det viktigste fra sikkerhetskapitlet

  • Slå av og trekk ut støpselet før vedlikehold.
  • La maskinen kjøle seg ned før du rengjør.
  • Gruppen, filterholderen og lansene blir svært varme.
  • Ta aldri av filterholderen mens kaffen renner.
  • Damp og varmt vann kan gi brannskader.
  • Dypp aldri maskin, ledning eller støpsel i vann.
  • Ikke bruk maskinen barbeint eller med våte hender.
  • Hold barn unna maskinen og ledningen.
  • Skadet ledning skal byttes av fagfolk.
  • Bruk bare originale deler fra Rocket.

Ved brann, rar lyd eller overoppheting kobler du fra strømmen. Reparasjoner skal gjøres av produsenten eller en godkjent forhandler.

Heftet kaller maskinen en hjemmemaskin. Samtidig nevner det personalkjøkken, hotell og bed and breakfast. Det er ikke helt konsekvent.

Vår vurdering

Klar på lampene, slurvete i detaljene

Tabellene for lampekoder og programmering er klare. Tegningene viser hvor hver kran og spak sitter. Rengjøringen av gruppen er grundig forklart.

Men teksten er ikke ferdig pusset. Et arbeidsnotat står igjen midt i sikkerhetskapitlet. Flere henvisninger peker til feil side eller avsnitt. Ett råd vil «fortynne» melken, og det må være feil.

Mest savner vi kaffemengde, malegrad og bar for hvert trinn. Heftet forklarer heller ikke hvordan kjelen tømmes før frost.

Selve maskinen vurderer vi i anmeldelsen av Appartamento TCA.

Ofte stilte spørsmål

Finnes bruksanvisningen på norsk?

Nei, Rocket har ingen norsk utgave. Denne siden forklarer den engelske på norsk.

Hvordan endrer jeg kjeletrykket?

Slå av, løft spaken og slå på. Senk spaken når lampen blir gul. Velg trinn med røde blink. Hold spaken oppe til lampen lyser fast.

Hvorfor blinker lampen magenta?

Tanken er tom. Fyll den med mykt, filtrert vann.

Hvor lenge må maskinen varmes opp?

Rocket oppgir 15 til 18 minutter før gruppen er varm. Filterholderen bør sitte i imens.

Hvor ofte må jeg avkalke?

Heftet oppgir ingen tid. Rocket fraråder det og viser til et godkjent verksted.

Kilder