Espresso-maskiner.no
Siemens EQ6 plus s500 i morning haze sett forfra, mens den fyller to latteglass

Av Peter J

Leser og godkjenner alt før det publiseres

Siemens EQ6 plus bruksanvisning – s100, s300, s500 og s700

Siemens lager én bruksanvisning for hele EQ6 plus-serien. Her forklarer vi den norske delen, med egne ord. Fakta er Siemens sine, setningene er våre.

Last ned den offisielle bruksanvisningen fra Siemens (PDF)

Siden gjelder de fire modellene vi har anmeldt. Det er s100 (TE651319RW) og s300 (TE653M19RW). Så følger s500 (TE655203RW) og s700 (TE657313RW). Svarte s500 heter TE655319RW og har de samme funksjonene. TE654 står også i PDF-en, men er ikke sjekket.

Mye i PDF-en er merket «avhengig av modell». Hvert slikt punkt har vi sjekket mot produktarkene. Ingen av de fire har kannefunksjon eller Kleiner Brauner.

Bruksanvisningen – kort fortalt

  • Hver dag: fyll tanken med friskt, kaldt vann uten kullsyre.
  • Etter hver melkedrikk: maskinen damper melkesystemet selv.
  • Når displayet ber om det: tøm dryppskål og grutbeholder.
  • Med jevne mellomrom: skyll bryggeenheten under kranen, uten såpe.
  • Ved varsel: kjør calc’nClean med Siemens-tabletter.
  • Med filter: bytt det senest etter to måneder.

Hva skiller s100, s500 og s700?

Betjeningen er lik på alle fire. Forskjellen er hva tastene gir tilgang til. Tallene under er fra produktsidene og produktarkene til Siemens.

Det som skiller modellene i bruk

s100s300s500s700
ModellnummerTE651319RWTE653M19RWTE655203RWTE657313RW
Pumpetrykk15 bar15 bar19 bar19 bar
Drikker i alt8111212
Drikker bak plusstasten1455
To kopper med melkneineijaja
Favoritterikke oppgitt224
Forhold kaffe-melkikke oppgittikke oppgittjaja
Lys over koppenneineineija
Melkebeholder i eskenneiuklartneinei
Frontsafir svartsafir svartmorning hazestål

Resten av siden gjelder alle fire, hvis ikke annet står. Står det «s500 og s700», mangler s100 og s300 det.

Hva ligger i esken?

Tegning 1 i PDF-en viser alt serien kan ha med. Stiplede deler følger bare noen modeller. Ifølge produktarkene får du dette med alle fire:

  • melkerør og koblingsslange
  • måleskje for malt kaffe
  • teststrimmel for vannets hardhet

Tabletter og vannfilter må du kjøpe selv. Bruksanvisningen oppgir disse varenumrene:

  • Melkebeholder med freshLock-lokk: TZ80009N
  • Rengjøringstabletter: TZ80001A eller TZ80001B
  • Avkalkingstabletter: TZ80002A eller TZ80002B
  • Vannfilter: TZ70003
  • Rengjøringssett: TZ80004A eller TZ80004B

Melkebeholderen er stiplet på tegningen, og ingen tilbehørsliste nevner den. For s300 spriker likevel Siemens sine kilder. Produktbildet viser en isolert beholder, og produktsiden oppgir 0,5 liter. Spør butikken om den følger med.

Skjeen har en fast plass. Ta ut vanntanken, så ser du fordypningen den passer i.

Plassering, strøm og første oppstart

Stå på en jevn og vanntett flate som tåler vekten. Rommet må være frostfritt. Har maskinen vært under null grader, vent tre timer. Bruk jordet stikkontakt, uten skjøteledning eller grenuttak. Luftehullene må ikke dekkes.

Tegningene viser at vanntanken sitter på venstre side. Døren til bryggeenheten sitter på høyre. Begge sidene trenger derfor litt fri plass.

Teksten sier bare «følg veiledningen i bilder». Stegene står altså i tegning 3 til 11. Slik tolker vi dem:

Fra eske til første kopp

  1. Trekk av beskyttelsesfolien på maskinen.
  2. Skyv dryppskålen helt inn.
  3. Mål vannets hardhet med teststrimmelen.
  4. Skyll tanken, fyll kaldt vann og sett den inn.
  5. Løft aromalokket, og hell bønner i beholderen.
  6. Trekk ut melkesystemet, og skyll delene under kranen.
  7. Klikk delene sammen, og skyv systemet tilbake.
  8. Slå på maskinen med på/av-tasten foran.
  9. Gjør som displayet sier.

Bruk bare rene, ristede bønner laget for kaffemaskiner. Glaserte, karamelliserte eller sukrede bønner kan låse kvernen. Hell aldri pulverkaffe i bønnebeholderen.

Den aller første koppen skal du helle ut. Aromaen er ikke på plass ennå. Det samme gjelder etter et serviceprogram og etter lang pause. Cremaen blir fastere etter noen kopper.

Vannets hardhet og menyen

Maskinen varsler avkalking ut fra vannets hardhet. Derfor bør du stille den inn riktig. Dypp strimmelen kort i vann fra springen. La den dryppe av, og les av etter ett minutt. Vannverket ditt kan også oppgi tallet.

  • Trinn 1: 1–7 °dH, under 1,3 mmol/l
  • Trinn 2: 8–14 °dH, 1,3–2,5 mmol/l
  • Trinn 3: 15–21 °dH, 2,5–3,8 mmol/l
  • Trinn 4: 22–30 °dH, over 3,8 mmol/l

Fra fabrikken står den normalt på trinn 4. Har huset avkalkingsanlegg, finnes et eget valg for det. Over 21 °dH foreslår Siemens filtrert vann i tanken.

Du finner «Vannets hardhet» under menu. Bla med pilen ned, trykk ok og velg trinn. Alle innstillinger i menyen endres på samme måte. Tilbakepilen tar deg ett steg opp, og menu lukker.

En finger blar i menyen på Siemens EQ6 plus s500, med Favourite, Water hardness og Automatic shut-down
Menyen vises på engelsk her, men norsk kan velges.

Filteret er valgfritt

Et Brita Intenza-filter tar bort kalk og urenheter. Da må maskinen avkalkes sjeldnere. Under filteret sitter en aromaring. Still den på A ved trinn 1 og 2. B passer trinn 3, og C trinn 4.

Ta i bruk et nytt filter

  1. Legg filteret i vann, med åpningen opp.
  2. Klem lett til luftboblene slutter.
  3. Trykk filteret fast i tanken med måleskjeen.
  4. Fyll vann til max, og trykk ok.
  5. Koble slangen og røret til melkesystemet.
  6. Stikk enden av røret ned i drypplaten.
  7. Åpne menu, velg «Vannfilter» og «Aktiver nytt filter».
  8. Tøm dryppskålen, sett den inn og trykk ok.
  9. Tøm skålen igjen når skyllingen er ferdig.

Displayet sier «Skift vannfilter» når det er på tide. Senest etter to måneder skal det byttes. Tar du filteret ut, velger du «Filter mangler». Etter ferie skyller du filteret med en kopp varmt vann.

Symbolene på panelet

I teksten mangler navnene på tastene. De står som tegninger. Slik ser de ut:

  • start stop, skrevet med to ord: starter eller avbryter.
  • menu: åpner og lukker menyen.
  • En firkant med pil oppover: tilbake i menyen.
  • En stor v: blar nedover.
  • ok med hake: lagrer valget.
  • To kopper: lager to drikker samtidig.
  • En kaffebønne: velger styrke.
  • ml: velger mengde.
  • Tre personer: kort trykk åpner favoritter, langt trykk låser.

Menytastene lyser bare mens menyen er åpen. Lyden ved hvert trykk slår du av under «Tastetoner». Øverst sitter åtte drikkesymboler. Sju gir en drikk direkte. Det siste har et pluss og åpner flere drikker.

Espresso og kaffe av hele bønner

Sett en varm kopp under utløpet, og trykk på drikken. Displayet viser mengde og styrke. Endre dem med ml og bønnetasten, om du vil. Trykk så start. Bønnene males fersk til hver kopp.

Rører du ingen tast på fem sekunder, lagres innstillingen. Tykke espressokopper bør varmes med varmt vann først.

Styrke. Det finnes sju trinn, fra «meget mild» til «doubleshot sterk+». På de to doubleshot-trinnene brygges koppen i to omganger. Halvveis males nye bønner. Det gir færre bitre stoffer, skriver Siemens.

Mengde. Du velger liten, midd. stor eller stor. Piler ved siden av betyr at fabrikkmengden er endret. Hvert trinn justeres under «Still inn koppstørrelse».

Temperatur. Normal, høy eller maks, under «Kaffetemperatur». Valget gjelder alle drikker.

To kopper. Velg drikken, og trykk på tasten med to kopper. Sett én kopp på hver side av utløpet. Maskinen maler da to ganger. På s100 og s300 gjelder dette bare kaffe uten melk.

Melkedrikker, også to om gangen

Slangen og røret må sitte på melkesystemet. Stikk røret ned i melken. Velg drikken, og trykk start. Melken kommer først, deretter kaffen. Et kort dampstøt renser systemet til slutt.

Melkerøret fra Siemens EQ6 plus s700 står i en glasskanne med melk mens en espresso macchiato lages
Røret kan stå i en kanne, en beholder eller kartongen.

Ett trykk på start stop avbryter melken. Trykker du to ganger, stopper hele drikken. Plystring under skummingen er normalt, ifølge Siemens.

Bruk kald melk med minst 1,5 prosent fett. Melk som har vært kokt, skummer dårlig. Soya og andre plantedrikker går også, men skummet blir ulikt.

På s500 og s700 virker to-koppers tasten også med melk. Siemens kaller det oneTouch DoubleCup.

To latte macchiato på ett trykk (s500 og s700)

  1. Stikk melkerøret ned i melken.
  2. Trykk på symbolet for latte macchiato.
  3. Trykk på tasten med to kopper.
  4. Sett ett glass til venstre og ett til høyre.
  5. Trykk start, og vent til begge er ferdige.
To glass med cappuccino fylles samtidig fra de to tutene på Siemens EQ6 plus s500
Ett glass under hver tut.

På s500 og s700 finnes også «Forhold kaffe-melk» i menyen. Den har flere trinn.

Plusstasten gir én til fem drikker

Trykk på plusstasten til drikken du vil ha vises. Juster mengde eller styrke, og trykk start. På s100 gir plusstasten bare varmt vann. s300 har alle under, unntatt café cortado. s500 og s700 har alle fem:

  • Varmt vann. Ta av melkeslangen når displayet ber om det.
  • Varm melk. Velg mengde, og start.
  • Americano. Ta av slangen og røret når displayet ber om det.
  • Flat white. Kaffe og melk kommer i rekkefølgen drikken krever.
  • Café cortado. Samme fremgangsmåte som flat white.

Et urent melkesystem kan gi melk i det varme vannet. Rens det derfor før du lager te.

Malt kaffe og koffeinfritt

Skuffen for malt kaffe sitter høyt på høyre side. Bruk den til koffeinfri kaffe eller en annen sort.

Den åpne skuffen for malt kaffe på siden av en Siemens EQ6 plus s100, med doseringsskjeen over
Skuffen tar høyst to strøkne skjeer.

En kopp av malt kaffe

  1. Sett en forvarmet kopp under utløpet.
  2. Velg drikken.
  3. Trykk på bønnetasten til pulversymbolet vises.
  4. Åpne skuffen, og hell i høyst to strøkne skjeer.
  5. Lukk skuffen, og trykk start.

Med malt kaffe får du verken styrkevalg eller to kopper. Hele bønner og instant-kaffe kan blokkere sjakten. Pulver som blir liggende, kostes ned med en myk pensel.

Malegraden stilles mens kvernen går

Kvernen er av keramikk og stilles med en dreiebryter. Vri bare mens den maler, ellers kan den ta skade. Mot urviseren blir malingen finere, som lyse bønner vil ha. Med urviseren blir den grovere, til mørke bønner.

Endringen merkes først etter den andre koppen. Drypper kaffen bare, still grovere. Renner den fort med tynn crema, still finere.

Favoritter og barnesikring

PDF-en skriver «favoritter 1–4», men antallet følger modellen. s700 lagrer fire, s500 og s300 to, ifølge produktarkene. For s100 oppgir Siemens ikke noe antall.

Lag en favoritt

  1. Trykk på menu, og bla til «Favoritt».
  2. Trykk ok, bla ned og velg en ny plass.
  3. Bekreft med ok.
  4. Trykk på drikken, og bekreft med ok.
  5. Still inn mengde, styrke eller forhold kaffe-melk.
  6. Lagre med ok.

Favoritten henter du med et kort trykk på persontasten. Velg plassen med pilen, og trykk start. Vil du endre den, går du samme vei inn.

Holdes persontasten i tre sekunder, låses panelet. En nøkkel i displayet viser at barnesikringen er på. Tre nye sekunder låser opp.

Andre valg i menyen

  • Automatisk utkobling: hvor lenge maskinen står på etter siste kopp.
  • Språk: norsk er blant valgene.
  • Tastetoner: lyd på eller av.
  • Frostbeskyttelse: tømmer rørene før lagring.
  • Fabrikkinnstillinger: sletter alt, også favorittene.

Vil du spare strøm, velg kortest mulig utkoblingstid. Slå av med på/av-tasten når maskinen ikke brukes. Avslått bruker den ingen strøm, skriver Siemens.

Det daglige stellet

Maskinen skyller seg når du slår den på kald. Den skyller også ved avslåing, hvis du har laget kaffe. Huset og panelet tørker du med en mikrofiberklut. Tanken skylles med rent vann.

Dryppskålen trekkes rett fram, sammen med grutbeholderen. Løft av dekselet og platen, og tørk innsiden av maskinen. Nivåindikatoren i skålen løsner når du klemmer to holdere. Tørk den med en fuktig klut. Vent litt etter siste kopp før du drar ut skålen.

Skuffen for malt kaffe tørkes med en klut. Har maskinen stått ubrukt lenge, vasker du alt. Det gjelder også bryggeenheten.

Melkesystemet tatt fra hverandre

Dampen etter hver drikk holder systemet rent i hverdagen. Menyen har også et eget program under «Rengjøring og stell». Innimellom bør du likevel vaske delene for hånd.

Vask melkesystemet for hånd

  1. Vent til systemet er kaldt.
  2. Skyv kaffeutløpet helt ned.
  3. Trekk dekselet fram, og ta av slangen.
  4. Trekk melkesystemet ut mot deg.
  5. Børst kafferester bort fra holderen i maskinen.
  6. Del systemet i overdel og underdel.
  7. Ta slangen fra røret.
  8. Vask delene i oppvaskvann med en myk klut.
  9. Skyll, tørk og sett systemet rett inn igjen.
  10. Sett på dekselet.

Bryggeenheten bak døren på høyre side

Bryggeenheten tåler verken oppvaskmaskin eller oppvaskmiddel. Bare rent vann. Displayet ber deg rense den hvis den blir skitten.

Bryggeenheten trekkes ut av en Siemens EQ6 plus s100, med den røde låsen nederst til høyre
Den røde låsen sitter nederst til høyre.

Ut, skyll og inn igjen

  1. Slå av maskinen, og la den bli kald.
  2. Åpne døren til bryggekammeret.
  3. Skyv den røde låsen helt mot venstre.
  4. Press spaken helt ned.
  5. Hold i de innfelte håndtakene, og trekk enheten ut.
  6. Ta av dekselet, og skyll enheten under kranen.
  7. Skyll silen godt under vannstrålen.
  8. Tørk kafferester ut av kammeret med en fuktig klut.
  9. La alt tørke, og sett dekselet på.
  10. Skyv enheten inn til den stopper.
  11. Løft spaken, skyv låsen til høyre og lukk døren.

calc’nClean og de andre programmene

Maskinen sier fra når et serviceprogram trengs. Under «Rengjøring og stell» ligger fire valg:

  • Rengjøring av melkesystemet: displayet viser hvert steg.
  • Avkalking: fjerner kalk fra rørene.
  • Rengjøring: fjerner kafferester fra rørene.
  • calc’nClean: avkalking og rengjøring i samme runde.

Kjør calc'nClean

  1. Ha klar tabletter og en beholder på minst én liter.
  2. Trykk menu, og velg «Rengjøring og stell».
  3. Velg calc’nClean, og trykk ok.
  4. Trykk start.
  5. Gjør det displayet ber om til programmet er ferdig.

Lunkent vann får tablettene til å løse seg raskere. Tørk av rester av middelet, så maskinen ikke korroderer. Rens også innsugingsrøret godt.

Bruk bare tabletter laget for maskinen. Ren sitronsyre, eddik og midler med fosforsyre kan skade den. Tabletter skal aldri i skuffen for malt kaffe. Er maskinen sperret, virker den først etter avkalking.

Stoppet programmet, for eksempel ved strømbrudd? Tøm beholderen, sett den under utløpet og legg melkerøret i. Skyll tanken, og fyll friskt vann til max. Trykk start, så skyller maskinen i ca. to minutter. Tøm dryppskålen, og start programmet på nytt.

Hva tåler oppvaskmaskin?

Ifølge bruksanvisningen tåler disse delene oppvaskmaskin, under 60 grader:

  • dryppskålen og drypplaten
  • grutbeholderen
  • måleskjeen
  • overdelen og underdelen av melkesystemet

Dekselet over dryppskålen og dekselet over kaffeutløpet vaskes for hånd. Bryggeenheten og vanntanken også. Unngå skuremidler, sprit og harde svamper. På stålfronten til s700 kan salt gi rustflekker. Vask derfor nye svampkluter før bruk.

Når displayet viser en beskjed

«Vennligst fyll», men beholderen er full. Bønnene er for oljete til å gli ned. Bank lett på beholderen, eller bytt sort.

«Vennligst tøm dryppeskålen», men den er tom. Den ble tømt mens maskinen var av. Slå på, og ta skålen ut og inn.

«Etterfyll vann uten kullsyre eller skift filter». Sjekk at tanken sitter, og at vannet er uten kullsyre. Flottøren kan henge, eller filteret kan ha luft i seg.

«Avkalking nødvendig», altfor ofte. Bytt filteret, og sjekk hardheten. Et skittent utløp kan også være årsaken.

«Vennligst rengjør bryggeenhet og sett den i igjen». Rens enheten. For mye malt kaffe gir samme beskjed.

«Start apparatet på nytt». Rens bryggeenheten, og start igjen.

«Maskin ikke tilstrekkelig avkalket». Feil middel eller for lite. Kjør avkalkingen en gang til.

«La apparatet avkjøles». Koble fra strømmen, og vent en time.

«Feil Ring til Hotline». Ring kundeservice hos Siemens.

Når kaffen eller skummet ikke blir bra

  • For sur: finere maling, eller mørkere bønner.
  • For bitter: grovere maling, eller en annen sort.
  • Brent smak: lavere temperatur, eller grovere maling.
  • Ingen crema: ferske bønner, mer robusta, finere maling.
  • Bløt grut: juster malingen, og bruk to skjeer pulver.
  • Lite skum: rens melkesystemet og holderen, eller avkalk.

Svarer ikke maskinen, trekk ut støpselet i 60 sekunder. Står kvernen stille, er maskinen for varm. Koble den fra, og la den kjøle seg en time.

Frost, lagring og kassering

Vann som fryser i rørene, kan ødelegge maskinen. Tøm den derfor før flytting eller lagring.

Tøm rørene før lagring

  1. Fyll tanken, og slå på maskinen.
  2. Trykk menu, og velg «Frostbeskyttelse» med ok.
  3. Trykk start.
  4. Ta ut vanntanken.
  5. Vent til maskinen har tømt seg og slått seg av.
  6. Tøm vanntanken og dryppskålen.

Skal maskinen kastes, trekk ut støpselet og klipp av ledningen. Lever den som elektroavfall. Kommunen kan si hvor.

Siemens lover reservedeler i inntil ti år etter lansering. Kundeservice vil vite E-nummer og FD-nummer. Begge står på typeskiltet.

Sikkerhet i korte trekk

Les dette før du starter

  • Barn under åtte år skal holdes borte fra maskinen.
  • En skadet maskin eller ledning skal aldri brukes.
  • Maskinen og ledningen skal aldri i vann.
  • Bruk den aldri inne i et skap.
  • Melkesystemet blir svært varmt under bruk.
  • Grip aldri ned i kvernen mens den går.
  • Pass fingrene når døren til bryggeenheten lukkes.
  • Magneter i maskinen: hold ti cm fra pacemaker.
  • Filteret kan øke kalium litt: spør lege ved nyresykdom.

Vår vurdering

Tydelig om feil, uklar om modellene

Feilsøkingen er bruksanvisningens sterkeste del. Hver displaybeskjed har årsak og løsning. Stegene for bryggeenheten er også tydelige.

Svakheten er at én PDF dekker hele TE6-serien. Du må selv finne ut hva din modell har. «Favoritter 1–4» gjelder bare s700. PDF-en sier 10–12 kg, produktarkene 9,6 til 10,0.

Vurderer du fortsatt en av dem? Les anmeldelsene av s100, s300, s500 og s700.

Ofte stilte spørsmål

Gjelder samme bruksanvisning for s100, s300, s500 og s700?

Ja. Siemens har én PDF for hele serien. Forskjellene står i tabellen øverst.

Kan s100 og s300 lage to cappuccino samtidig?

Nei. På dem gir to-koppers tasten bare kaffe uten melk. s500 og s700 klarer to melkedrikker.

Hvor mange favoritter har maskinen min?

s700 har fire, s500 og s300 to. For s100 oppgir Siemens ikke noe antall.

Hvordan tar jeg ut bryggeenheten?

Slå av, og åpne døren på høyre side. Skyv den røde låsen til venstre, og press spaken ned.

Hva gjør jeg hvis calc'nClean ble avbrutt?

Skyll tanken, fyll friskt vann og trykk start. Etter skyllingen starter du programmet på nytt.

Hvorfor kommer kaffen bare i dråper?

Malingen er for fin, eller maskinen trenger avkalking. Still kvernen grovere mens den maler.

Kilder