Av Peter J
Leser og godkjenner alt før det publiseres
Chef Matteo Keopi bruksanvisning
Her forklarer vi bruksanvisningen til Chef Matteo Keopi. Ordene er våre, og grunnlaget er Powers norske utgave. Ingen setninger er kopiert fra heftet.
PDF-en har fem språk, og norsk står på side 26–46. Heftet gjelder bare Keopi. Vi har derfor ikke måttet utelate noe for andre modeller.
Last ned Keopi-heftet fra Power som PDF
Bruksanvisningen – kort fortalt
- Skyll tanken og bryggeren før første kopp.
- Start kvernen på trinn 8 eller grovere.
- Tøm dryppskålen hver dag.
- Tøm grutbeholderen og skyll bryggeren etter åtte espresso.
- Skyll stålrøret på damplansen etter hver bruk.
- Rens kvernen og kanalen for malt kaffe hver uke.
- Avkalk når americano og dobbel espresso blinker sammen.
Delene og navnene i heftet
Tegningen foran i den norske delen navngir hver del. Resten av teksten bruker de samme ordene:
- Bønnebokslokk: lokket over bønnene og kvernen.
- Innstillingsknapp for kverningsgrad: den nummererte knappen blant bønnene.
- Vannbeholder: tanken, med eget lokk.
- Kaffeuttak: tuten der kaffen renner ut.
- Damputslipp: damplansen til høyre for uttaket.
- Dør: luken på siden av maskinen.
- Brygger: bryggeenheten bak døren, der kaffen presses.
- Grutbeholder og innvendig dryppskål: også bak døren.
- Dryppskål og drypplate: skålen og risten under koppen.
I esken ligger også en rengjøringsbørste. Power oppgir at ingen måleskje følger med.
Plassering: varme, frost og aldri i skap
Sett maskinen på en plan og tørr benk. Hold den borte fra komfyr, ovn og andre varme flater. Rommet må holde over 4 grader. Ellers kan vannrøret inni fryse.
Keopi skal aldri stå i et skap mens den brukes. Koble den heller ikke til et tidsur eller en fjernbryter. Heftet begrunner det med varmesikringen inni.
Maskinen er laget for hjem, hytter og personalrom. Heftet setter også en grense på 2000 meter over havet.
Før første kopp
Heftet ber deg sjekke at alt tilbehør er med. Ta gjerne vare på esken til senere.
Slik gjør du Keopi klar
- Ta ut vanntanken og bryggeren.
- Skyll begge med rent vann.
- Fyll tanken med friskt vann til Max.
- Sett tanken på plass, og lukk lokket.
- Skyv bryggeren inn til den klikker.
- Sett inn indre dryppskål og grutbeholder.
- Lukk døren helt flatt mot kassen.
- Legg drypplaten på dryppskålen, og skyv skålen inn.
- Fyll høyst 200 gram bønner, og lukk lokket.
Pilen på bryggeren skal peke mot pilen over den. Sitter bryggeren feil, lyser varseltrekanten fast. Står døren på gløtt, blinker trekanten i stedet.
Kaffeuttaket kan flyttes mellom 8,5 og 11,5 cm over risten. Damplansen kan vinkles fra 0 til 42 grader.
Slå på, varme opp og slå av
Strømbryteren sitter bak på maskinen. Når den slås på, blinker alle lamper kort. Så går Keopi i ventemodus.
Slik starter du Keopi
- Sett støpselet i kontakten.
- Slå på bryteren bak på maskinen.
- Vent til lampene har blinket og slukket.
- Trykk på en hvilken som helst knapp.
- Hold av/på-ikonet inne mens det blinker.
- Sett en kopp under uttaket mens maskinen skyller.
Keopi varmer opp og skyller seg selv hver gang. Når alle knappene lyser fast, er den klar.
Du slår av med et kort trykk på av/på-ikonet. Da skyller maskinen før den sovner. Etter 28 minutter uten bruk sovner den av seg selv.
Panelet: lamper øverst, knapper nederst
Panelet har ingen tekst, bare ikoner. Den øverste raden er mest varsler. Den nederste raden er knappene du bruker hver dag.
Øverste rad, fra venstre:
- Av/på: en ring med en strek.
- Tom bønneboks.
- Fyll vann.
- Rengjør bryggeren.
- Advarsel: en trekant med utropstegn.
- Full grutbeholder.
- Tøm bønner: en knapp helt til høyre.
Nederste rad, fra venstre:
- Automatisk rengjøring.
- Damp: bølgete streker.
- Varmt vann: en dråpe.
- Americano: et høyt glass.
- Dobbel espresso: to kopper.
- Enkel espresso: én kopp.
Espresso, dobbel og americano
Slik lager du en kopp kaffe
- Still uttaket i riktig høyde for koppen.
- Sett koppen under uttaket.
- Hold drikkens knapp inne et kort øyeblikk.
- Lampen lyser mens kaffen renner.
- Vil du stoppe tidlig, trykker du på knappen igjen.
Kaffen drypper de første og siste sekundene. Ifølge heftet er det helt normalt.
Dobbel espresso er to enkle, brygget etter hverandre. Flytt ikke koppen før begge er ferdige.
Rett etter damping er kokeren for varm. Da renner varmt vann og damp først inn i maskinen. Vent litt, og prøv igjen.
Når vannet tar slutt midt i en kopp
Går tanken tom mens maskinen brygger, stopper den. Påfyllingslampen lyser, og knappen for varmt vann blinker. Da er det trykk igjen i systemet.
Slik slipper du ut trykket
- Fyll tanken med vann.
- Sett en kopp under damplansen.
- Trykk på knappen for varmt vann.
- Vent til dampen har sluppet ut av lansen.
- Trykk på automatisk rengjøring for å fortsette.
Koppen under lansen er viktig. Dampen kan ellers gi brannskader.
Varmt vann
Det må være minst 120 ml vann i tanken. Sett en beholder under uttaket, og trykk på dråpen. Rør ikke beholderen mens vannet renner. Litt damp kommer ut etterpå. Vent litt før du bruker vannet.
Bestem mengden selv
Hver kaffeknapp kan huske sin egen mengde.
Slik lagrer du mengden i koppen
- Sett koppen under uttaket.
- Hold drikkens knapp inne i to sekunder.
- Vent på pipet og den blinkende lampen.
- Slipp knappen når koppen er fylt nok.
Mengden kan bare stilles innenfor disse grensene:
- Enkel espresso: 30–100 ml
- Dobbel espresso: to ganger 30–100 ml
- Americano: 110–180 ml
Hold enkel og dobbel espresso inne for å nullstille alt. Etter to sekunder er fabrikkoppsettet tilbake.
Damplansen og melken
Damplansen er et stålrør til høyre for uttaket. Det blåser damp ned i melken du holder under.
Slik skummer du melken
- Hell kald melk i en kopp eller mugge.
- Kjør damp et par sekunder uten melk under.
- Vinkle lansen ned i melken.
- Hold dampknappen inne et øyeblikk.
- Dampen stopper selv når melken er ferdig.
- Et nytt trykk stopper den tidligere.
Den første dampen er våt, derfor slippes den ut først. En hvit lampe på armen lyser når dampen er klar. Melken bør holde 5–10 grader. Den bør ha minst 3 prosent protein.
Slik vasker du damplansen
- Vri stålrøret 90 grader med klokka.
- Trekk røret ned og av.
- Skyll det under springen.
- Ta av damplederen innenfor, og skyll den.
- Sett delene tilbake i samme rekkefølge.
Gjør dette etter hver gang du har skummet melk.
Malegraden og bønnene
Knappen i bønneboksen går fra 1, finest, til 15, grovest. Tallet pilen peker på, er malegraden du har valgt.
Begynn på 8 eller høyere. Vri bare ett hakk av gangen, ellers kan kvernen skades.
- Lite crema: vri med klokka for finere maling.
- Kaffen drypper sakte: vri mot klokka for grovere.
Bruk bønner beregnet på espresso. Bønneboksen tar høyst 200 gram.
Heftet anbefaler å oppbevare uåpnede bønner kjølig og tørt. Åpnede poser skal lukkes tett og stå i kjøleskapet. Bruk friskt vann i romtemperatur.
Tøm bønneboksen før du bytter bønner
Slik tømmer du bønneboksen
- Hold knappen for bønnetømming inne i ett sekund.
- Kvernen kjører i 15 sekunder.
- Ta ut grutbeholderen, og kast det malte.
- Gjenta til boksen er tom.
Vil du stoppe underveis, holder du samme knapp inne igjen. Kaffen som males ut, går til spille. Bruk funksjonen bare når du må.
Rengjøring: hva, når og hvordan
Ingen deler tåler oppvaskmaskin. Tørk utsiden med en myk, fuktig klut. Bruk aldri alkohol, løsemidler eller skurende kluter.
Heftet har en egen tabell over rengjøringen. Her er den i kortform:
- Grutbeholder: etter åtte enkle eller fire doble espresso.
- Brygger: like ofte som grutbeholderen.
- Stålrøret på lansen: etter hver bruk.
- Dryppskål: tøm daglig, vask ukentlig.
- Vanntank: skyll ukentlig.
- Kvern: rens ukentlig.
- Kanal for malt kaffe: sjekk ukentlig.
- Bryggebasen og braketten: børst ukentlig.
Skal maskinen stå lenge, rengjør grut og brygger først. Vannet over drypplaten tørker du av etter hver bruk.
Slik tømmer du grut og skyller bryggeren
- La maskinen stå på.
- Åpne døren på siden.
- Ta ut grutbeholderen, og tøm den.
- Skyll den med litt oppvaskmiddel.
- Trekk ut bryggeren, og skyll den i springen.
- Vent minst tre sekunder.
- Sett begge delene inn igjen.
- Lukk døren.
Strømmen må være på mens du gjør dette. Ellers nullstilles ikke telleren, og lampen fortsetter å varsle.
Kvernen, kanalen og braketten hver uke
Slik rengjør du kvernen
- Skru av malegradsknappen mot klokka.
- Skru ut den indre kverneskiven mot klokka.
- Børst skiven, og tøm ut løs kaffe.
- Børst kvernekammeret rent.
- Sett knappen på igjen, uten skiven.
- La kvernen kjøre ut restene.
- Skru av knappen igjen.
- Skru skiven inn med klokka.
- Skru knappen på med klokka.
Ligger det pulver igjen, gjentar du trinn 3 og 4.
Kanalen for malt kaffe går fra kvernen ned til bryggeren. Fete eller fuktige bønner kan tette den. Blir kaffen tynnere over tid, er kanalen en sannsynlig synder.
Slik renser du kanalen for malt kaffe
- Hold bønnetømming og enkel espresso inne i to sekunder.
- Døren åpnes, og lampene blinker.
- Fjern kaffen i kanalen med børsten.
- Lukk døren når kaffen har falt ned.
- Hold de samme to knappene inne igjen.
Er bønneboksen nesten tom, finnes en enklere vei. Hold knappen for bønnetømming inne i ett sekund. Da kjører kvernen til kanalen er fri.
Bryggeren har også hjørner som børsten ikke når til vanlig. Heftet kaller dem dødvinkler.
Slik når du dødvinklene i bryggeren
- Hold automatisk rengjøring og dobbel espresso inne i ett sekund.
- Bryggeren kjører ned til bunnen.
- Åpne døren, og børst bort kafferester.
- Lukk døren.
- Hold de samme to knappene inne for å avslutte.
Avkalking hver 500. kopp
Avkalking løser opp kalken vannet legger igjen inni maskinen. Keopi teller kopper og varsler etter 500. Da blinker americano og dobbel espresso samtidig.
Slik avkalker du maskinen
- Fyll tanken til MAX med vann og avkalker.
- Bruk fire deler vann til én del avkalker.
- Sett en beholder på drypplaten.
- Hold americano og dobbel espresso inne i ett sekund.
- La lampene vandre fra venstre mot høyre.
- Ferdig når varmt vann og automatisk rengjøring slutter å blinke.
Programmet tar rundt ti minutter. Bruk et avkalkingsmiddel for husholdning. Sitronsyre går også, tre deler til hundre deler vann.
Etter avkalkingen starter telleren på null igjen. Heftet nevner verken vannfilter eller vannhardhet.
Lampekodene
Når en lampe lyser eller blinker, betyr det følgende:
- Påfylling blinker: tanken er tom.
- Trekanten blinker: kvernknappen, døren eller indre dryppskål sitter løst.
- Trekanten lyser fast: bryggeren eller indre dryppskål sitter feil.
- Bønnelampen lyser: bønneboksen er tom.
- Grutlampen lyser: grutbeholderen må tømmes.
- Lampen for bryggeren lyser: bryggeren må skylles.
- Enkel espresso og trekanten blinker: kvernmotoren svikter.
- Bønnelampen og trekanten blinker: kvernen hviler i fem minutter.
- Automatisk rengjøring og trekanten blinker: vannmåleren mangler signal.
- Påfylling og varmt vann blinker: trykket må slippes ut.
- Rengjøring, enkel espresso og trekanten blinker: bryggemotoren svikter.
- Americano og dobbel espresso blinker: avkalking trengs.
Kvernen hviler etter 16 kverninger på rad. Det gjelder når hver kverning tar under fem minutter. Vent, eller slå maskinen av og på.
Ved motorfeil slår du maskinen av og på. Hjelper ikke det, kontakter du Powers kundeservice. Mangler vannmåleren signal, fyll vann først.
Når kaffen eller maskinen oppfører seg rart
Lite crema. Kaffen er malt for grovt. Still finere, eller bruk espressobønner.
Kaffen kommer dråpevis. Kaffen er malt for fint. Still grovere.
Ingenting kommer ut av uttaket. Uttaket er tett. Rens det med en tannpirker.
Kvernen går, men koppen forblir tom. Kanalen for malt kaffe er tett. Rens den som vist over.
Grutlampen lyser, men beholderen er tom. Den ble tømt med maskinen av. Gjør det igjen med strømmen på.
Bryggeren lar seg ikke ta ut. Maskinen ble ikke slått av riktig. Slå den av og på igjen.
Maskinen starter ikke. Sjekk støpselet, kontakten og bryteren bak.
Maskinen lager en ny lyd. Litt støy er normalt. En ny lyd betyr at bryggeren trenger smøring. Heftet ber deg da kontakte kundeservice.
Det Power advarer mot
Sikkerhet i korte trekk
- Barn skal ikke bruke maskinen.
- Hold ledningen unna barn og varme flater.
- Slå aldri på maskinen uten vann.
- Pass deg for damp og varme deler.
- Dypp aldri maskinen, ledningen eller støpselet.
- Bruk den aldri ute eller i et skap.
- En skadet ledning byttes av fagfolk.
Trekk ut støpselet når maskinen står uten tilsyn. Gjør det også før du monterer eller demonterer deler.
Strøm, kassering og kundeservice
Keopi går på 220–240 volt og bruker 1350 watt. Utslitt leveres den som elektrisk avfall, ikke i restavfallet.
Kundeservice går gjennom Power, på telefon 21 00 40 00. Garantien er fem år ved bruk hjemme.
Vår vurdering
Nyttig tabell, men noe skurrer
Tabellen over rengjøring er det beste i heftet. Den sier hva, hvor ofte og hvordan. Tegningen av panelet gjør ikonene lette å lære.
Teksten bærer likevel preg av oversettelse. Noen setninger mangler ord. Rengjøringskapitlet ber deg trekke ut støpselet først. Feilsøkingen krever at grutbeholderen tømmes med strømmen på.
Power oppgir at maskinen mangler avkalkingsprogram. Heftet beskriver ett, steg for steg. Avsnittet om mengde nevner melk, men forklarer bare kaffe.
Lurer du på om Keopi er verdt pengene? Les vår anmeldelse av Chef Matteo Keopi.
Ofte stilte spørsmål
Hvor ofte skal grutbeholderen på Keopi tømmes?
Etter åtte enkle eller fire doble espresso. Skyll bryggeren samtidig.
Hvordan starter jeg avkalkingen?
Hold americano og dobbel espresso inne i ett sekund. Tanken skal da ha vann og avkalker.
Hvorfor blinker bønnelampen og trekanten samtidig?
Kvernen har gått mye og hviler i fem minutter. Vent, eller start maskinen på nytt.
Kan noen av delene vaskes i oppvaskmaskin?
Nei. Heftet sier at alle avtakbare deler vaskes for hånd.
Hvordan setter jeg Keopi tilbake til fabrikkoppsettet?
Hold enkel og dobbel espresso inne samtidig i to sekunder.
Kilder
- Chef Matteo Keopi – bruksanvisning på norsk (PDF) — lest 20.10.2026
- power.no – Chef Matteo Keopi kaffemaskin — lest 20.10.2026