Espresso-maskiner.no
La Pavoni Professional Lusso LPLPLQ01EU i krom, sett skrått forfra med spaken løftet og manometer på kjelen

Av Peter J

Leser og godkjenner alt før det publiseres

La Pavoni Professional Lusso LPLPLQ01EU bruksanvisning

Denne siden forklarer bruksanvisningen til La Pavoni Professional Lusso LPLPLQ01EU. Grunnlaget er La Pavonis norske tekst. Ordene er våre egne.

Last ned den offisielle bruksanvisningen fra La Pavoni (PDF)

Heftet gjelder seks spakmaskiner, og har 13 språk. Den norske delen står på PDF-sidene 200 til 213. Tegningene ligger foran og er felles for alle språkene. Vi tar bare med det som gjelder Professional. Stegene for Europiccola, Stradivari, Expo og Milano er utelatt.

Bruksanvisningen – kort fortalt

  • Skyll kjelen med natron eller eddik før første kopp.
  • Fyll kjelen mellom min og maks i nivåglasset.
  • Slipp ut luft når manometeret når det grønne feltet.
  • La gruppen hvile etter tre–fire kopper.
  • Slå av og slipp ut damp før du åpner kjelen.
  • Tørk damprøret etter hver gang du har brukt det.
  • Vask filterholder, filtre og sil med mildt såpevann.

Delene, med numrene fra tegningene

Bruksanvisningen viser til delene med tall. Tegningen av Professional står på PDF-side 2. Her er numrene som gjelder denne maskinen:

  • 1: spaken
  • 2: sikkerhetsventilen
  • 3: lokket på kjelen
  • 4: damphjulet, som åpner og stenger dampen
  • 5: nivåglasset
  • 6: av/på-bryteren
  • 8: risten og dryppbrettet
  • 9: kjelen
  • 10: filterholderen
  • 11: gruppen, der filterholderen festes
  • 12: damprøret
  • 13: manometeret
  • 14: tamperen
  • 15: måleskjeen
  • 16 og 16a: filtrene for to og én kopp

Nummer 7 er en egen varsellampe på andre modeller. Professional mangler den på tegningen. Her lyser lampen inne i av/på-bryteren.

La Pavoni Professional Lusso LPLPLQ01EU rett forfra, med manometer og nivåglass til venstre for kjelen og spaken rett opp
Manometer og nivåglass sitter til venstre for gruppen.

Før du pakker ut

Sjekk at maskinen er hel når du pakker den ut. Emballasjen leverer du til gjenvinning. Den må ikke ligge der barn eller dyr kommer til.

Spenningen står på et merkeskilt under bunnen. Den må stemme med strømmen i huset. Maskinen er bare laget for bruk i et vanlig hjem.

Velg en plass med solid underlag, langt fra varmekilder. Maskinen skal ikke stå i en nisje. Rommet bør holde mellom 5 og 35 grader. Ute skal den aldri brukes.

Ledningen er kort med vilje, så ingen snubler i den. Skjøteledning er lov, men den må tåle samme strømstyrke. Har støpselet jording, må skjøten også ha det. La aldri ledningen henge ned fra benken.

To deler skal på før første bruk

Maskinen kommer nesten ferdig. To små ting gjør du selv.

Slik setter du maskinen sammen

  1. Legg dryppbrettet og risten på plass i bunnen.
  2. Snu den runde kanten inn mot maskinen.
  3. Sett knotten på spaken.
  4. Skru knotten fast med klokken.

Første oppstart: rens kjelen før kaffen

Kjelen skal renses før du lager den første koppen. Til det bruker du natron, som er natriumbikarbonat. Eddik går også, en skje i vannet.

Slik renser du kjelen første gang

  1. Skru av kjelelokket mot klokken.
  2. Rør to skjeer natron ut i vann i en bolle.
  3. Hell blandingen i kjelen opp til maks.
  4. Senk spaken helt ned.
  5. Skru på lokket, og steng damphjulet.
  6. Fest filterholderen i gruppen.
  7. Sett i støpselet, og slå på.
  8. Vent rundt fem minutter til trykket er oppe.
  9. Løft spaken sakte over en bolle til kjelen er tom.
  10. Senk spaken, slå av og trekk ut støpselet.

Åpne så damphjulet mot klokken. Vent til all dampen har kommet ut av damprøret. Fyll kjelen med rent vann, og snu maskinen opp-ned. Da skyller du ut restene av blandingen.

Tre runder med rent vann

Etter rensingen skal kjelen skylles. Bruksanvisningen kaller det skylling, og gjør det i flere runder.

Slik skyller du kjelen

  1. Fyll kjelen med rent vann opp til maks.
  2. Senk spaken, skru på lokket og steng damphjulet.
  3. Fest filterholderen, og slå på maskinen.
  4. Vent rundt fem minutter, slå av og trekk ut støpselet.
  5. Løft spaken over en bolle til nivået når min.
  6. Senk spaken, og slipp ut dampen gjennom damprøret.
  7. Fyll kjelen igjen, og gjenta to ganger til.

Til slutt fyller du kjelen en siste gang. Slå på, og vent til trykket er oppe. Åpne damphjulet over en kopp i to minutter. Steng, og vent til vannet er varmt igjen. Gjør det to ganger til.

Hver morgen: fyll, varm og slipp ut luft

Kjelen rommer 1,6 liter. Det holder til rundt 16 espresso, ifølge La Pavoni. Vannet skal alltid stå mellom merkene i nivåglasset.

Slik gjør du maskinen klar

  1. Fyll kjelen med kaldt vann mellom min og maks.
  2. Trykk på bryteren, og se at lampen lyser.
  3. Vent til viseren når det grønne feltet.
  4. Åpne damphjulet sakte mot klokken.
  5. Steng det når luften har sluppet ut.
  6. Vent til viseren igjen står i det grønne.

Luften i kjelen gir det La Pavoni kaller «falskt trykk». Derfor slipper du den ut før første kopp.

Spaken opp, spaken ned

Kaffen lager du med spaken. Hold maskinen i ro med den andre hånden.

Slik trekker du en espresso

  1. Velg lite filter for én kopp, stort for to.
  2. Fest filterholderen, og vent til maskinen er varm.
  3. Løft spaken én gang uten kaffe, for å varme gruppen.
  4. Ta ut filterholderen, og fyll én måleskje per kopp.
  5. Press kaffen med tamperen.
  6. Tørk kaffe av kanten på filteret.
  7. Fest filterholderen med en kort vridning mot venstre.
  8. Sett koppen under tutene.
  9. Hold i filterholderen, og løft spaken helt opp.
  10. Vent noen sekunder, og press spaken helt ned.

Vil du ha mer, gjentar du bevegelsen. Press like hardt som spaken gir motstand. Da renner kaffen jevnt.

Når du er ferdig, lar du spaken stå nede. Står den oppe, renner vann ut gjennom gruppen. Slå av maskinen hvis du ikke skal lage mer.

Vent noen sekunder før du tar ut filterholderen. Vri den sakte mot høyre, og trykk den litt ned. Da slipper resttrykket ut uten sprut. Det er også normalt at det drypper litt etterpå.

Etter tre–fire kopper trenger gruppen noen minutters pause. Ellers kan neste kopp smake brent.

Kaffeputer i det lille filteret

Filteret for én kopp passer også til kaffeputer. Det er porsjoner av kaffe pakket i filterpapir. Papiret må ligge helt innenfor kanten på filterholderen.

Malegraden

Maskinen vil ha finmalt kaffe av god kvalitet. Malt for grovt blir kaffen svak og uten crema. Crema er det lyse laget øverst i koppen. Malt for fint blir den mørk og sterk. Da blir det også lite crema.

Påfylling midt i bruken

Kjelelokket kan ikke åpnes under trykk. Når vannet nærmer seg min, gjør du dette:

Slik fyller du på kjelen

  1. Slå av maskinen på bryteren.
  2. Åpne damphjulet sakte, og vent til dampen er ute.
  3. Ta ut filterholderen, og sett en bolle under gruppen.
  4. Løft spaken sakte, og hold den oppe.
  5. Vent til det ikke kommer mer damp eller vann.
  6. Skru sakte av lokket, og fyll kjelen.
  7. Senk spaken, og steng damphjulet.
  8. Skru lokket på igjen før du slår på.

Det som renner ut, er varmt. Hold hendene unna gruppen og damprøret. Følg med på nivåglasset mens du lager kaffe. Går kjelen tom, kan varmeelementet brenne.

Damp til melk, te og kakao

Dampen kommer ut på rundt 100 grader. Spaken skal stå nede mens du bruker damp. Før hver bruk slipper du ut kondensvann i en kopp.

Bruksanvisningen gir to råd for god damp. Vannet bør stå rundt halvveis i nivåglasset. Og hver dampøkt bør vare høyst to minutter.

Slik skummer du melk

  1. Fyll en høy, smal kanne halvveis med melk.
  2. Senk damprøret ned til bunnen av kannen.
  3. Åpne damphjulet sakte mot klokken.
  4. Beveg kannen langsomt opp og ned noen sekunder.
  5. Steng damphjulet når melken har skummet seg.
  6. Hell melken over espressoen i koppen.

Te og urtete lager du i en kanne med vann. Stikk damprøret ned, og åpne sakte. Åpne så helt, til vannet koker. Legg i teposen etterpå.

Kakao blander du med en kopp melk, litt av gangen. Damprøret skal ned til bunnen. Varm til det koker. Vil du ha den tykkere, lar du den koke lenger.

Cappuccino Automatic er tilbehør

Bruksanvisningen viser også Cappuccino Automatic. Det er en melkeskummer som henter melk gjennom en slange. Den følger ikke med Professional, og må kjøpes for seg.

Du bytter den mot damprøret med et lite verktøy. Maskinen må være kald. Tegningene E1 til E3 og F viser hvordan. En pinne på skummeren styrer hvor luftig melken blir. Trekk pinnen opp for mer skum.

Rengjøring etter bruk

Trekk alltid ut støpselet før du rengjør. La maskinen kjøles ned først.

  • Utsiden og dryppbrettet: fuktig klut, deretter tørr klut.
  • Filterholder, filtre og sil: varmt vann og mildt vaskemiddel, jevnlig.
  • Damprøret: tørk av med fuktig klut etter hver gang.
  • Tette hull i damprøret: stikk dem opp med en nål.

Bruk aldri alkohol, løsemidler eller skuremidler. De skader overflatene. Maskinen, ledningen og støpselet skal aldri i vann.

Silen er metallplaten inne i gruppen, over kaffen. Kalk og kafferester samler seg der.

Cappuccino Automatic

Har du skummeren, skal den skylles etter hver bruk.

Slik skyller du Cappuccino Automatic

  1. Sett et glass vann ved siden av maskinen.
  2. Stikk slangen ned i vannet.
  3. Åpne damphjulet, som når du lager cappuccino.
  4. La skittent vann renne ut i en bolle.

Av og til trenger den en grundigere vask. Skru løs mutteren, og ta den fra damprøret. Ta av lokket, pinnen og slangen. Skyll alt i lunkent vann, og sett delene sammen igjen.

Sikkerhetstermostaten

Går kjelen tom under bruk, løser en termostat ut. Den kutter strømmen til varmeelementet. Lampen i bryteren lyser, men vannet blir ikke varmt.

Slik tilbakestiller du termostaten

  1. Slå av maskinen, og trekk ut støpselet.
  2. La maskinen kjøles ned.
  3. Ta av lokket under bunnen.
  4. Trykk på den røde knappen.
  5. Sett lokket på, og fyll kjelen.

Bunnen er festet med en spesiell Torx-skrue. Den skal hindre at noen tukler med det elektriske. Resten av det elektriske er jobb for et servicesenter.

Når kaffen ikke blir som den skal

Feilsøkingen står i en tabell bakerst. Problemet står først, så årsaken og løsningen.

  • Ingenting skjer, og lampen er av: sjekk strøm og støpsel. Er ledningen skadet, kontakt et servicesenter.
  • Lampen lyser, men vannet varmes ikke: tilbakestill termostaten. Hjelper ikke det, er varmeelementet defekt.
  • Ingen kaffe kommer ut: fyll vann i kjelen. Mal grovere, bruk mindre kaffe eller press lettere.
  • Kaffen renner for fort: mal finere eller bruk mer kaffe. Press hardere. Gammel kaffe kan også være årsaken.
  • Kaffen kommer dråpevis: mal grovere eller bruk mindre kaffe. Press lettere.
  • Kaffe renner ut ved filterholderen: fest den riktig. Bruk mindre kaffe, og tørk kanten. Hjelper ikke det, er pakningen slitt.
  • Ingen crema: bytt kaffe, juster malegraden eller bruk mer kaffe.
  • Kaffen er for kald: varm opp lenger. Varm filterholderen samtidig. Kalk kan også være årsaken.
  • Kaffen er for varm: trykkbryteren kan være feil. Kontakt et servicesenter.
  • Sikkerhetsventilen suser eller slipper damp: kontakt et servicesenter.
  • Ingen damp: vent på trykket, eller fyll vann. Rens hullene med en nål.
  • Maskinen surrer eller vibrerer: kalk eller feil i varmeelementet. Avkalk, eller kontakt et servicesenter.

To av radene sier «utfør avkalking». Hvordan, står ikke i bruksanvisningen. Spør forhandleren eller et servicesenter før du prøver selv.

Når spaken går opp av seg selv

Etter at du har slått av, kan spaken krype oppover. Vannet i kjelen kjøles, og det blir undertrykk. Det er ingen feil.

Sikkerhet i korte trekk

Det viktigste fra sikkerhetskapitlet

  • Kjele, gruppe, filterholder og damprør er varme lenge etter bruk.
  • Ta aldri ut filterholderen mens kaffen renner.
  • Åpne aldri kjelelokket mens maskinen står på eller har trykk.
  • Hold hendene unna under gruppen og damprøret.
  • Bruk aldri maskinen uten vann i kjelen.
  • Barn under åtte år skal holdes unna maskinen og ledningen.
  • Bruk bare deler og tilbehør som La Pavoni godkjenner.

Barn over åtte år kan bruke maskinen med tilsyn. Det samme gjelder voksne som trenger opplæring. Lek med maskinen er ikke lov.

Brukes maskinen sjelden, trekker du ut støpselet. Når den er utslitt, leverer du den som elektroavfall. Den skal ikke i restavfallet.

Vår vurdering

Grei på oppstart, svak på vedlikehold

Den norske teksten forklarer første oppstart og skylling grundig. Tegningene foran gjør spaken og påfyllingen lett å forstå.

Men heftet dekker seks modeller, og hopper mellom dem. Det er lett å lese stegene for feil maskin. Avkalking nevnes, men forklares aldri. Og oversettelsen er stedvis tung å lese.

Lurer du på om maskinen er verdt pengene? Les vår anmeldelse av La Pavoni Professional Lusso LPLPLQ01EU.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan renser jeg kjelen før første bruk?

Fyll den med vann og to skjeer natron. Varm opp, og tøm kjelen gjennom gruppen. Skyll så tre ganger med rent vann.

Hvorfor må jeg slippe ut damp etter oppvarmingen?

Det er luft igjen i kjelen. La Pavoni kaller det falskt trykk. Slipp det ut med damphjulet.

Kan jeg fylle vann mens maskinen er varm?

Ja, men slå av og slipp ut dampen først. Åpne aldri lokket under trykk.

Hvorfor lyser bryteren, men vannet blir ikke varmt?

Sikkerhetstermostaten har trolig løst ut. Tilbakestill den med den røde knappen under bunnen.

Hvordan avkalker jeg Professional?

Bruksanvisningen forklarer det ikke. Spør forhandleren eller et servicesenter.

Kilder