Gaggia Classic UP espressomaskin
Gaggia Classic UP har to PID-er, men bare én kjele. Det sier det meste om maskinen. Du får styrt temperatur, skjerm med tidtaker og trykkmåler. Kaffe og damp må likevel vente på hverandre.
10 999 kroner er over det dobbelte av Classic E24. Spørsmålet er derfor hva ekstrapengene gir deg i koppen. Svaret avhenger av hvor mye espresso du allerede har trukket.
Classic UP er for deg som vil styre trekket. Nybegynnere får mer ut av E24 og en god kvern. Les om avkalkingen lenger ned før du bestiller.
PRESET, fukting og stell – Classic UP-bruksanvisningen på norsk
Det nye på Classic UP
- Temperaturstyring
- 2 PID
- Skjerm
- 2 tommer
- Forhåndsfukting
- 3 nivåer
- Pris
- 10 999 kr
10 999 kroner, og bare i svart
Hos Bakeren og Kokken koster Classic UP 10 999 kroner. Prisen gjaldt 8. november 2026, og varen var på lager. Strekkoden i butikken er 8720389075148.
Gaggia oppgir bare én farge, svart rustfritt stål. Vil du ha farge, må du se på E24.
Hva betaler du 5 969 kroner ekstra for?
E24 kostet 5 030 kroner samme dag, i samme butikk. Mellomlegget er altså 5 969 kroner. Kassen, tanken og vekten er nesten like. Pengene går til styring og tilbakemelding.
Classic UP mot E24 og Lelit Anita
| Gaggia Classic UP | Gaggia Classic E24 | Lelit Anita PL042TEMD | |
|---|---|---|---|
| Pris i kr | 10 999 | 5 030 | 9 990 |
| PID | 2 | ingen | 1 |
| Antall kjeler | 1 | 1 | 1 |
| Forhåndsfukting | 3 nivåer | nei | ikke oppgitt |
| Trykkmåler | ja | nei | ja |
| Innebygd kvern | nei | nei | ja, 38 mm |
| Filterholder | 58 mm | 58 mm | LELIT57 |
| Trykkfilter | nei | ja | ikke oppgitt |
| Blindfilter | ja | nei | ja |
| Presse | stål | plast | innebygd |
| Avkalking | via service | manuell | ikke oppgitt |
| Vanntank | 2,1 l | 2,1 l | 2,7 l |
| Høyde | 36 cm | 35,5 cm | 37 cm |
| Bredde | 20 cm | 20 cm | 31,5 cm |
| Dybde | 27 cm | 27 cm | 36,5 cm |
| Vekt | 8,1 kg | 8,1 kg | 10,2 kg |
Classic E24 er det enkle og billige valget. Lelit Anita er den mest interessante rivalen. Den koster mindre enn UP, og kvernen sitter i kassen. Men den er 11,5 cm bredere og 9,5 cm dypere.
To PID-er, men fortsatt én kjele
PID betyr at elektronikk styrer varmen og holder den stabil. Classic UP har én til kaffen og én til dampen. Bare kaffens kan du justere selv. Det gjør du med pluss og minus ved skjermen.
Kjelen er av blyfri messing. Hvor mye den rommer, oppgir ikke Gaggia. Bruksanvisningen snakker hele veien om én kjele. De to PID-ene styrer altså samme kjele til to oppgaver.
Skjermen viser temperaturen der vannet går ut av bryggegruppen. Tallet stiger mens maskinen varmes opp. Kaffebryteren blinker til målet er nådd, og lyser så fast. Trekker du mens den blinker, er vannet ikke varmt nok.
Damp på, og kaffen kan bli brent
Kaffe trenger mindre varme enn damp, men kjelen er felles. Gaggia skriver at du kan trekke kaffe med dampen på. De fraråder det likevel. Kjelen er da for varm, og koppen kan smake brent. Du risikerer også sprut.
Lag derfor kaffen først og melken etterpå. Vil du ha ny kopp rett etter, må varmen ned.
Senk temperaturen før neste espresso
- Slå av dampbryteren.
- Ta filterholderen ut av gruppen.
- Sett en tom kopp under bryggegruppen.
- Trykk på kaffebryteren og tapp en kopp vann.
- Trykk på bryteren igjen for å stoppe.
- Les av skjermen, og gjenta om det trengs.
Her skiller UP seg fra E24 i praksis. Du ser tallet synke, og slipper å gjette. Flere melkedrikker på rad blir likevel et stykke arbeid.
Fukting i tre nivåer, eller ingen
Forhåndsfukting betyr at kaffen vætes med lavt trykk først. Gaggia lover at det får frem flere aromaer. I menyen velger du av, MIN, MED eller MAX. Hvor mange sekunder nivåene varer, står ingen steder.
Lyst brent kaffe trenger som regel lengre fukting, skriver Gaggia. Mørkere brent kaffe trenger kortere. Trykker du på kaffebryteren underveis, hopper maskinen rett til trekket.
For en vanlig mørk blanding er dette mindre viktig. Med lyst brente bønner får du noe å leke med.
PRESET stopper på tid, ikke på mengde
Mens kaffen renner, teller skjermen sekundene. Med PRESET stopper maskinen ved en tid du har lagret. Legg merke til ordet tid. Samme antall sekunder kan gi ulik mengde i koppen. Kaffen, malingen og pressingen avgjør hvor mye du får.
Først slår du på PRESET i menyen. Så lagrer du tiden din slik:
Lagre din egen trekktid
- Hold kaffebryteren inne i noen sekunder.
- Slipp når trekket starter og PRESET blinker.
- Trykk på bryteren når tiden er riktig.
- Vent på haken som bekrefter lagringen.
Uten PRESET stopper du trekket for hånd, som på E24.
9 bar i trekket, 15 bar på pumpen
Gaggia oppgir to tall for trykket. Pumpen har 15 bar som merketall. Selve trekket skal ligge på 9 bar. På E24 oppgir de bare det første.
Trykkmåleren er analog, og kan leses når som helst. Den er nyttig fordi den viser om malingen stemmer. Uten måler må du gjette ut fra hvordan kaffen renner.
Filtrene krever en ekte kvern
Classic UP har ikke trykkfilter, og kaffeputer går ikke. Det er en klar forskjell fra E24. Et trykkfilter tilgir ujevn kaffe, men det mangler her.
I esken ligger et tokoppsfilter på 18 gram. Énkoppsfilteret tar opptil 11 gram. Det tredje filteret er blindt, og brukes bare til rensing. Filterholderen er 58 mm, altså samme mål som på E24.
Maskinen har ingen kvern. Gaggia foreslår sin egen MDF55.
Ferdigmalt kaffe merket for espressomaskiner er tillatt, ifølge produsenten. Vil du utnytte PID og måler, bør kaffen males fersk. Regn kvernen inn i prisen. Se kvernene vi har anmeldt.
Pressen er av rustfritt stål med Gaggias logo. Det svarte plasthåndtaket kan skiftes ut.
Ett hull og en lanse som beveger seg fritt
Damplansen er av rustfritt stål og er fullt leddet. Dysen har ett hull. Gaggia sier den er laget for mikroskum til latte art. Mikroskum er melk med svært små bobler.
Fyll kannen en tredel med kald melk. Gaggia anbefaler helmelk på rundt 5 grader. Lettmelk går også, og det samme gjelder noen laktosefrie varianter. Soya, mandel og havre nevnes også i heftet.
Åpne knotten først, til det bare kommer damp. Etterpå blåser du ut litt damp. Så tørker du lansen med fuktig klut. Vil du vaske grundigere, skrur du av dysen.
Pass på tiden. Over to minutter damp kan tømme kjelen, selv oppdelt. Da må kretsen fylles med vann igjen.
Varmt vann kommer også fra lansen. Da trykker du kaffe- og dampbryteren samtidig, og åpner knotten.
To dryppbrett, og det lave gir plass til vekt
Det vanlige brettet løfter espressokopper nær filterholderen. Det lave gir rom til store kopper eller vekt. Da trekker du dreneringsrøret ut til lengste stilling.
Gaggia oppgir ingen koppehøyde i centimeter. Begge brettene følger med i esken.
Maskinen kan være varm når du står opp
Vekketimeren starter maskinen til et tidspunkt du velger. Den stilles i trinn på 15 minutter. Går strømmen, må du slå timeren på igjen.
Etter 30 minutter uten bruk slår maskinen seg av. Du kan endre tiden eller skru funksjonen helt av. I hvile bruker den 0,29 watt, ifølge heftet. Hvor lang oppvarmingstid den trenger, oppgir ikke Gaggia.
Fire berøringsknapper og tre vippebrytere
Ved skjermen sitter meny, minus, pluss og OK. Tre opplyste vippebrytere styrer av/på, kaffe og damp. Menyen er stengt mens dampbryteren står på.
Menyen rommer fukting, vekketimer, hvile, knappelyd, grader og PRESET. Feil vises som en E-kode på skjermen. Gaggia ber deg først slå maskinen av og på. Hjelper ikke det, må du kontakte service.
Avkalking? Gaggia sender deg til service
Her ligger den største svakheten. E24-heftet lærer deg å avkalke hjemme, hver annen måned. Heftet til Classic UP har ingen oppskrift. Det sier bare at kalk er normalt. Vannet bør heller ikke være for hardt.
Trengs avkalking, skal du kontakte autorisert service eller forhandler. Gaggia oppgir heller ikke vannfilter eller avkalkingsprogram for maskinen. En rutinejobb havner dermed hos andre.
Spør butikken før du kjøper
Vi fant ingen norsk kontakt hos Gaggia. Kontaktsiden og garantiheftet nevner ikke Norge. Spør Bakeren og Kokken hvem som avkalker maskinen. Spør også hva det koster.
Hva må du vaske, og hvor ofte?
Resten gjør du selv, og heftet deler det opp.
- Etter bruk: damplansen og silen i bryggegruppen.
- Hver dag: filter, filterholder, rist og dryppbrett.
- Hver uke: vanntanken.
- Hver måned: bryggegruppen, med blindfilter og rensetablett.
Månedsrensen er tilbakespyling, altså vann presset bakover gjennom gruppen. Blindfilteret følger med, i motsetning til på E24.
Tabletten deler du i fire. Pumpen går i fem sekunder. Så venter du cirka 30 sekunder. Runden gjentas minst ti ganger. Etterpå skyller du like mange ganger uten tablett.
Delene vaskes under rennende vann, uten skuremidler. Tanken skal bare tas ut når maskinen er slått av. Dreneringsrøret kan bli varmt under bruk. Vil du ha hvert steg, les guiden vår til heftet.
Bare en halv centimeter høyere enn E24
Høyde 36, bredde 20 og dybde 27 cm. Den veier 8,1 kilo. Bredden er lik E24, og det er smalt.
Tanken på 2,1 liter tas ut forfra. Først må dryppbrettet og dreneringsrøret ut. Slangene skal ligge inni tanken uten knekk.
Heftet finnes på ti språk, men ikke på norsk
Gaggia legger ut bruksanvisningen på ti språk. Norsk er ikke blant dem. Den engelske utgaven er nærmest. Sikkerhetsheftet har derimot en norsk del.
Vi har derfor forklart heftet på norsk på egen side. Stegene over kommer fra den engelske 230-voltsutgaven.
Databladet og heftet i én liste
Effekten står ulikt i Gaggias egne papirer. Produktsiden sier 1 200 W, heftet sier 1 250 W.
Gaggia Classic UP, samlet fra Gaggia
| Type | manuell espressomaskin med filterholder |
|---|---|
| Modellkode i heftet | EG2500 |
| Varmesystem | enkeltkjele av blyfri messing |
| Temperaturstyring | 2 PID, kaffe justerbar |
| Pumpetrykk | 9 bar i trekket, 15 bar nominelt |
| Filterholder | 58 mm, rustfritt stål |
| Bryggegruppe | blyfri messing |
| Magnetventil | ja |
| Forhåndsfukting | av eller tre nivåer |
| Kaffe | malt kaffe, ikke kaffeputer |
| Drikker | espresso, samt damp og varmt vann |
| Melk | leddet damplanse med ett hull |
| Betjening | skjerm, fire berøringsknapper, tre vippebrytere |
| Skjerm | 2 tommer TFT, med tidtaker |
| Trykkmåler | analog |
| Filtre | 18 g, opptil 11 g og blindfilter |
| Presse | rustfritt stål, plasthåndtak |
| Vanntank | 2,1 liter, uttakbar forfra |
| Dryppbrett | ett vanlig og ett lavt |
| To kopper samtidig | ja |
| Automatisk avslåing | etter 30 minutter, kan endres |
| Vekketimer | ja, i trinn på 15 minutter |
| Vannfilter | nei |
| Rense- og avkalkingsprogram | nei |
| Effekt | 1 200 W eller 1 250 W |
| Forbruk i hvile | 0,29 W |
| Høyde × bredde × dybde | 36 × 20 × 27 cm |
| Vekt | 8,1 kg |
| Kasse | svart rustfritt stål |
| Produsert i | Italia |
Kontroll mot kostnad
Dette får du
- To PID-er, med justerbar kaffetemperatur på skjermen.
- Tidtaker og PRESET gjør trekket lett å gjenta.
- Trykkmåler viser trykket under hele trekket.
- Forhåndsfukting i tre nivåer, eller helt av.
- Blindfilter og presse i stål følger med.
- To dryppbrett gir plass til vekt under koppen.
Dette må du tåle
- Én kjele gjør at kaffe og damp må vente.
- Gaggia har ingen oppskrift på avkalking hjemme.
- Kvern må kjøpes i tillegg til maskinen.
- Ingen trykkfilter eller kaffeputer for nybegynnere.
- Bruksanvisningen finnes ikke på norsk.
- Koster over det dobbelte av Classic E24.
Riktig for deg som allerede teller sekunder
Classic UP passer hvis du har trukket espresso en stund. Du vet hva temperatur og fukting gjør med smaken. Da gir skjermen og måleren deg noe å justere etter. Den passer også hvis du vil ha en smal maskin.
Er du nybegynner, gir E24 og en god kvern mer. Uten trykkfilter merker du ujevn maling med en gang. Mange melkedrikker på rad er tregt med én kjele. Da bør du se på to kjeler eller en helautomat.
Verdt dobbel pris?
Vår vurdering
Karakter: 3,5 av 5
Classic UP gir deg det E24 mangler. Du får styrt temperatur, tidtaker, fukting og trykkmåler. Alt får plass i en kasse på 20 cm. For deg som vil justere trekket, er det verdt noe.
Hvorfor ikke 4? Prisen er over det dobbelte av E24. Kvern kommer på toppen.
Lelit Anita har PID og kvern for 9 990 kroner. Gaggia overlater også avkalkingen til service. Vi fant ingen norsk kontakt.
Kjøp den hvis du vet at du vil bruke kontrollen. Sjekk avkalkingen med butikken først.
Ofte stilte spørsmål
Går det an å bruke ferdigmalt kaffe her?
Ja, Gaggia godtar kaffe merket for espressomaskiner. Skal du utnytte maskinen, bør du likevel male kaffen fersk.
Kan Classic UP skumme melk mens kaffen trekker?
Nei, én kjele gjør begge deler. Lag kaffen først, og skum melken etterpå.
Hvordan avkalker jeg Gaggia Classic UP?
Heftet har ingen oppskrift. Gaggia ber deg kontakte autorisert service eller en forhandler.
Passer kaffeputer i maskinen?
Nei. Classic UP tar ikke kaffeputer, og trykkfilter følger ikke med.
Er UP verdt 5 969 kroner mer enn E24?
Ja, hvis du vil styre temperatur, fukting og trekktid. Nybegynnere bør heller velge E24 og en god kvern.
Finnes bruksanvisningen på norsk?
Nei, den finnes på ti andre språk. Sikkerhetsheftet har derimot en norsk del.
Kilder
- gaggia.com – Classic UP — lest 08.11.2026
- Gaggia – Classic UP bruksanvisning, 230 V (PDF) — lest 08.11.2026
- Gaggia – sikkerhetshefte for manuelle maskiner, med norsk (PDF) — lest 08.11.2026
- Gaggia – garantihefte og servicesentre (PDF) — lest 08.11.2026
- gaggia.com – kontakt — lest 08.11.2026
- gaggia.com – Classic E24 — lest 08.11.2026
- Gaggia – Classic E24 bruksanvisning, Europa (PDF) — lest 08.11.2026
- Produktark fra Lelit, Anita PL042TEMD (PDF) — lest 08.11.2026
- bakerenogkokken.no – Gaggia Classic UP espressomaskin, svart — lest 08.11.2026
- bakerenogkokken.no – Gaggia Classic E24 espressomaskin, børstet stål — lest 08.11.2026
- bakerenogkokken.no – Lelit PL042TEMD Anita espressomaskin — lest 08.11.2026
