Espresso-maskiner.no
Rancilio Rocky kaffekvern med doserer sett forfra, sort front, blå bønnebeholder og doseringskammer

Av Magnus L

Anmelder espressomaskiner ut fra produsentens egne tall

Redigert av Peter J

Rancilio Rocky kaffekvern med doserer

Rancilio har sluttet å lage Rocky. Det skriver Rancilio selv, etter mange års produksjon. Denne siden handler om Rancilio Rocky med doserer.

Den siste nye i Norge står som utsolgt hos Lippe. Kjøper du en nå, er det altså brukt. Da er det dosereren du egentlig tar stilling til.

Alternativene er to. Rocky SD er samme kvern uten doserer. Den er fortsatt på lager. Selv anbefaler Rancilio den nyere Stile.

Kort svar

Karakter: 3 av 5

Rocky er en enkel kvern med doserer og hovedbryter. Brukt kan den være et greit kjøp til lav pris.

Den får tre av fem. Rancilio lager den ikke lenger. Skivestørrelse og antall trinn er ikke oppgitt. Dosereren lar dessuten malt kaffe ligge og vente. Koster en ny Rocky SD nesten det samme, velg den.

Rancilio har lagt Rocky ned

Etter mange år er Rocky ute av produksjon, skriver Rancilio. Beskjeden står på siden til Rancilio i Nord-Amerika. Der anbefaler de Stile i stedet.

Rancilios egen produktliste viser heller ingen Rocky. Kvernene for hjemmet heter nå Stile og Stile SD.

Det gjelder begge utgavene. Rocky har doserer, og Rocky SD maler rett i filterholderen. SD-utgaven er den uten doserer.

Bruksanvisningen ligger fortsatt ute, i en utgave fra 2023. Den finnes på seks språk, men ikke på norsk. Tallene på denne siden kommer derfra.

Siste nye Rocky i Norge er utsolgt

Lippe er en norsk forhandler av Rancilio. Der står Rocky med doserer til 4 317,50 kroner. Den var utsolgt da vi sjekket 8. oktober 2026.

Rocky SD var derimot på lager hos Lippe samme dag. Den kostet 4 112,50 kroner.

Stile koster mer. Lippe tar 5 462,50 kroner for den manuelle utgaven. Den elektroniske koster 6 137,50 kroner. Begge var på lager.

Brukt får du den bare kjøpt privat. Prisen der bør ligge godt under en ny Rocky SD. Ellers er det lite å spare.

Dosereren er hele forskjellen

En doserer er et kammer foran på kvernen. Den malte kaffen samles der. Med en spak porsjonerer du den ut i filterholderen. Det er håndtaket med kurven til espressomaskinen.

Kammeret på Rocky rommer omtrent 200 gram malt kaffe. Bønnebeholderen over rommer omtrent 300 gram.

Slik doserer du en espresso

  1. Slå på hovedbryteren.
  2. Mal så mye kaffe du trenger.
  3. Slå av hovedbryteren.
  4. Sett filterholderen i gaffelen under dosereren.
  5. Trekk spaken én gang for én kopp.
  6. Trekk den to ganger for to kopper.

Hvor mange gram ett trekk gir, oppgir ikke Rancilio. Den gamle siden vår skrev omtrent 7 gram. Det tallet finner vi ikke i bruksanvisningen.

Dosereren passer når du lager flere kopper etter hverandre. Da maler du én gang og porsjonerer flere. Lager du én kopp om morgenen, blir resten liggende.

Malt kaffe mister fort aromaen. Mal derfor bare det du skal bruke snart. Rancilio advarer også mot å male malt kaffe på nytt.

Hovedbryteren starter motoren

Rocky med doserer har ingen egen knapp for maling. Du starter og stopper motoren med hovedbryteren.

Rocky SD har en egen knapp for maling. Der maler du rett i filterholderen, en porsjon om gangen.

Motoren er på 140 watt. Under maling er støyen høyst 70 desibel, ifølge Rancilio.

Malegraden stilles med bønnebeholderen

Malegraden endrer du ved å vri selve bønnebeholderen. Først holder du inne en låseknapp. Beholderen går i hakk, og skalaen har tall. Det kalles trinnvis justering.

Endre aldri malegraden mens kvernen går, skriver Rancilio. Bytter du kaffe, bør du sjekke malegraden på nytt.

Riktig malegrad gir 25 til 30 sekunder bryggetid. Det er Rancilios eget råd. Grov malegrad gir lys kaffe. Fin malegrad gir mørk og sterk kaffe.

Den gamle siden vår oppga 55 innstillinger. Antallet står ikke i bruksanvisningen. Vi kan derfor ikke bekrefte det.

Det beste punktet kan ligge mellom to hakk. Da justerer du dosen i stedet. Mazzer Mini Electronic stilles trinnløst, uten hakk.

Første gang: still inn skivene

Kvernen kommer med en malegrad stilt på fabrikken. Ifølge Rancilio skal den justeres før første bruk. Bønnebeholderen må da være tom.

Slik kalibrerer du skivene

  1. Sett på brettet, og slå av hovedbryteren.
  2. Hold inne låseknappen.
  3. Vri bønnebeholderen så langt den går.
  4. Vri den seks til sju hakk tilbake.
  5. Slipp låseknappen, så den klikker på plass.
  6. Sett i støpselet, og slå på hovedbryteren.
  7. Sjekk at skivene ikke berører hverandre.
  8. Berører de, slå av og vri to–tre hakk.

Trykk aldri på låseknappen mens kvernen går. Det gjelder hver gang, ikke bare første gang.

En brukt kvern kan ha en annen malegrad enn fabrikkens. Kalibreringen gir deg et kjent utgangspunkt å justere fra.

Skivene står ikke i bruksanvisningen

Kvernskivene er to ringer med riller som knuser bønnene. Størrelsen på dem oppgir ikke Rancilio i bruksanvisningen. Heller ikke materialet eller turtallet står der.

Ifølge den gamle siden vår er skivene av herdet stål. Den sa også at motoren var hentet fra Rancilio MD40. Ingen av delene kan vi bekrefte hos Rancilio.

Bruksanvisningen nevner skivene i feilsøkingen. Tar malingen for lang tid, kan skivene være skadet. Det er verdt å vite når du kjøper brukt.

35 cm høy, men bare 11,6 cm bred

Rocky er smal og høy. Den er 11,6 cm bred og 24,5 cm dyp. Høyden er 35 cm. Kvernen veier 7 kilo.

Rancilio Rocky sett bakfra, med blank metallrygg og doseringsspaken stikkende ut på siden
Spaken til dosereren stikker ut på siden.

Den gamle siden vår oppga 12 × 25 × 35 cm. Forskjellen er liten, men Rancilios tall gjelder.

Bønnebeholderen sitter øverst, så sjekk høyden under overskapet. Ved siden av en espressomaskin tar den lite benkplass.

Rengjøring med fuktig klut

Slå av hovedbryteren og trekk ut støpselet før du vasker. Kassen og brettet tørker du med en fuktig klut. Rengjør også området under dosereren hver dag.

Tøm bønnebeholderen innimellom, og fjern alle rester av kaffe. Bruk ikke skuresvamp, vaskemiddel eller løsemidler. Ingen deler er oppgitt å tåle oppvaskmaskin.

Skal kvernen stå ubrukt lenge, tømmer du beholderen. Mal ut bønnene som ligger mellom skivene. Tøm dosereren, rengjør den, og lagre kvernen tørt.

Sjekk dette før du kjøper brukt

Feilsøkingen i bruksanvisningen viser hva som slites. Bruk den som sjekkliste når du ser på en.

Før du betaler for en brukt Rocky

  • Mal litt kaffe, og se om det går raskt.
  • Treg maling kan bety skadde skiver.
  • Kjenn at spaken på dosereren går lett.
  • Se om dosereren og utløpet er rene.
  • Prøv låseknappen og vri på bønnebeholderen.
  • Spør om kvernen har stått tørt.

Varierer dosen fra trekk til trekk, sjekk dosereren. Rancilios feilsøking spør om den er ren. Den spør også om spaken går lett.

Rocky, Rocky SD eller Stile?

Rocky SD er samme kvern uten doserer. Stile er etterfølgeren Rancilio selv peker på. Tallene for Stile kommer fra Rancilios produktside.

Rocky mot Rocky SD og Stile

RockyRocky SDStile
Dosererjaneinei
Kvernskiverikke oppgittikke oppgitt58 mm flate
Bønnebeholderca. 300 gca. 300 g300 g
Motor140 W140 W190 W
Vekt7 kg7 kg5,5 kg
Bredde11,6 cm11,6 cm13,2 cm
Dybde24,5 cm24,5 cm18,5 cm
Høyde35 cm35 cm31,5 cm
Pris hos Lippe, kr4 317,504 112,506 137,50
På lager hos Lippeneijaja
I Rancilios utvalg i dagneineija

Stile maler med flate stålskiver på 58 mm. Den har berøringsskjerm og programmerbare doser. Rancilio kaller Stile SD en halvautomatisk utgave. Hos Lippe heter den manuell.

Vil du ha ny Rancilio-kvern, er Stile det naturlige valget. Vil du spare, velg Rocky SD mens lageret varer.

Alle tallene fra Rancilio

Tallene fra Rancilios bruksanvisning

  • Type: elektrisk kvern med doserer
  • Bruk: husholdning, kontor og lignende
  • Bønnebeholder: ca. 300 g
  • Doseringskammer: ca. 200 g malt kaffe
  • Dosering: ett trekk per kopp
  • Start: hovedbryteren
  • Malegrad: trinnvis, ved å vri bønnebeholderen
  • Motor: 140 W
  • Støy under maling: høyst 70 dB
  • Spenning: 230 V
  • Bredde: 11,6 cm
  • Dybde: 24,5 cm
  • Høyde: 35 cm
  • Vekt: 7 kg
  • Kvernskiver: ikke oppgitt
  • Status: ikke lenger i produksjon

Det du får, og det du mangler

Fordeler

  • Doserer med kammer for ca. 200 gram.
  • Bønnebeholder for ca. 300 gram.
  • Høyst 70 dB under maling, ifølge Rancilio.
  • Bare 11,6 cm bred.
  • Kalibreringen av skivene er forklart steg for steg.

Ulemper

  • Rancilio lager den ikke lenger.
  • Siste nye i Norge er utsolgt.
  • Skivestørrelse og antall trinn er ikke oppgitt.
  • Ingen knapp for maling, bare hovedbryter.
  • Malt kaffe blir liggende i dosereren.
  • Ingen norsk bruksanvisning.

Hvem bør fortsatt velge Rocky?

Rocky passer deg som lager flere espresso etter hverandre. Da tømmer du dosereren før kaffen blir gammel. Da kan en brukt i god stand lønne seg.

Lager du én kopp om gangen, passer Rocky SD bedre. Den maler rett i filterholderen. Den er også ny, med full reklamasjonsrett.

Vil du ha mer kvern, se på Stile. Eller se på Mazzer Mini Electronic. Mazzer har flate skiver på 64 mm og trinnløs malegrad. Den koster til gjengjeld over dobbelt så mye.

Ofte stilte spørsmål

Lages Rancilio Rocky fortsatt?

Nei. Rancilio skriver at Rocky ikke lenger produseres. De anbefaler Stile i stedet.

Hvor mye kaffe gir ett trekk i spaken?

Rancilio oppgir ikke gram. Ett trekk er én kopp, og to trekk er to.

Hva er forskjellen på Rocky og Rocky SD?

Rocky har doserer. Rocky SD mangler doserer, men har egen knapp for maling.

Hvor mange malegrader har Rocky?

Rancilio oppgir ikke antallet. Den gamle siden vår skrev 55 innstillinger.

Hva bør jeg sjekke på en brukt Rocky?

Se om den maler raskt, og om spaken går lett. Sjekk også at dosereren er ren.

Kilder

Flere anmeldelser