Chef Matteo Infusia espressomaskin
Filterholderen er grunnen til å se på denne maskinen. Chef Matteo Infusia er den eneste Chef Matteo-maskinen med filterholder. Det er håndtaket du fyller med kaffe og skrur fast. Resten av jobben er også din.
Du doserer kaffen og presser den sammen med en tamper. Melken skummer du med damplansen, et rør som blåser damp. Kvern har maskinen ikke, så kaffen må være ferdigmalt. Til gjengjeld er den bare 19 cm bred.
Power selger den for 1 499 kroner i en kampanje. Førprisen er 1 999 kroner. Vil du gjøre jobben selv? Eller betale for en maskin som gjør den?
Infusia-bruksanvisningen på norsk – damp, nedkjøling og avkalking
Kort svar
Karakter: 3,5 av 5
Infusia er en rimelig start på espresso for hånd. Du får 20 bar, damplanse og tamper. Knappene husker hvor mye du vil ha. Fem års garanti gjør kjøpet tryggere.
Vi gir den 3,5 av 5. Halve jobben er nemlig din. Du trenger malt kaffe eller egen kvern, og en melkekanne. Ikke fire: den må kjøles ned etter damp. Avkalkingen gjør du også for hånd.
Vil du ha kaffe på ett trykk? Da er Sapori bedre, men langt dyrere.
Kampanjeprisen gjelder til 18. oktober
Power selger Infusia for 1 499 kroner, per 8. oktober 2026. Det er en kampanjepris som varer til 18. oktober.
Førprisen var 1 999 kroner, ifølge Power. Maskinen var på lager i nettbutikken samme dag.
Chef Matteo er Powers eget merke. Bak heftet står Power International AS i Lørenskog. Butikken og produsenten er altså samme selskap, også for kundeservice.
Garantien er fem år når maskinen brukes hjemme. Kjøper en bedrift den, er garantien bare et halvt år.
I esken ligger tamper og måleskje, ifølge Power. Tegningen i bruksanvisningen viser også filterholderen med ett bryggefilter. En melkekanne følger ikke med.
Hva må du ha i tillegg?
Tre ting må du skaffe selv før første cappuccino:
- Malt espressokaffe, eller en kvern som maler fint nok.
- En melkekanne i stål eller glass.
- Avkalkingsmiddel eller sitronsyre.
Kvernen er den største utgiften. Ikke alle kverner maler fint nok til espresso. Moccamaster KM5 er for eksempel laget for filterkaffe. Se kaffekvernene vi har omtalt før du velger.
Kannen bør være minst 7 cm i diameter, skriver Power. Melken dobler seg når den skummes. Derfor må kannen også være høy nok.
Du doserer, maskinen stopper
Selve espressoen lager du i seks steg. Maskinen stopper selv når koppen har fått sin mengde. Power ber deg likevel følge med mens den brygger.
Slik lager du en espresso på Infusia
- Slå på maskinen, og vent til lampene lyser fast.
- Fyll bryggefilteret med én måleskje malt kaffe per kopp.
- Press kaffen jevnt og godt med tamperen.
- Sett filterholderen inn, og vri fra LOCK til CLOSE.
- Sett en varm kopp på dryppristen.
- Trykk på knappen for én eller to kopper.
Etterpå vrir du filterholderen ut med klokka. Bank ut kaffegruten, og skyll filteret. Heftet kaller filterholderen «metalltrakt» og kurven inni «bryggefilter».
Power oppgir målene på filteret. Innvendig er det 53 mm øverst og 51 mm nederst. Ytterkanten er 59,5 mm. Tallene er nyttige hvis du vil kjøpe en annen tamper.
La filterholderen sitte i mens maskinen varmes opp. Da blir den varm, og espressoen mister mindre varme. Varm gjerne koppen også.
Midt på fronten sitter en trykkmåler, viser bildene hos Power. Skalaen har ingen tall. Bruksanvisningen nevner ikke måleren i det hele tatt.
Knappene husker mengden du liker
Øverst på maskinen sitter fire knapper med hver sin lampe:
- Av og på
- Én kopp
- To kopper
- Damp
Mengden for hver kaffeknapp kan du stille selv. Hold knappen inne i tre sekunder. Trykk én gang for å starte. Trykk igjen når koppen er passe full. Den mengden brukes fra da av.
Én kopp kan stilles fra 25 til 60 ml. To kopper går fra 70 til 110 ml. Holder du begge inne i tre sekunder, er fabrikkmengden tilbake.
Står maskinen urørt i 29 minutter, slår den seg av.
Varmen kommer fra en termoblokk
Power oppgir 20 bar pumpetrykk og 1450 watt. Heftet sier 1250–1450 watt. Vannet varmes i en termoblokk. Det er en varm metallblokk som vannet renner gjennom.
En termoblokk blir raskt varm, men rommer lite varme. Kaffe og damp trenger ulik temperatur. Derfor venter du litt hver gang du bytter mellom dem.
Høyt pumpetrykk på papiret gir ikke bedre espresso alene. Malingen og doseringen betyr mer. Power lover også vern mot overoppheting og for høyt trykk.
Knotten på siden: av, vann eller damp
På høyre side sitter en dreieknott med tre stillinger. Står den vannrett, er den av. De to andre gir varmt vann eller damp.
Varmt vann kommer ut av damplansen. Det passer til te, eller til å lage americano. Pumpen stopper selv etter rundt 215 ml. Da blinker kaffelampene raskt til du vrir knotten tilbake.
Damplansen trenger en høy, smal kanne
Trykk på dampknappen først. Lampen blinker mens maskinen varmes opp. Når den lyser fast, er dampen klar.
Hell rundt 100 ml kald helmelk i kannen per cappuccino. Varm melk skal du ikke bruke. Slipp ut damp i ti sekunder før du begynner.
Stikk lansen omtrent to centimeter ned i melken. Vri knotten til damp. Før kannen i sirkler, opp og ned, til melken skummer.
Skummet melk gir dårlig skum, ifølge heftet. Bruk helmelk eller lettmelk. Tørk av lansen med en våt svamp straks dampen stopper. Melk som tørker fast, er vond å få bort.
Dampen stopper av seg selv etter 180 sekunder. Da blinker damplampen til knotten står på av igjen. Lansen kan også varme sjokolade, skriver Power.
Etter melken må maskinen kjøles ned
Her ligger den største ulempen i hverdagen. Etter damping er maskinen for varm til å brygge kaffe. Trykker du på en kaffeknapp, blinker lampen i stedet.
Kaffe rett etter damp går ikke
- Lampen blinker raskt når maskinen er for varm.
- Sett en kopp under lansen, og vri knotten til vann.
- Pumpen stopper av seg selv når maskinen er kjølt ned.
- Vri knotten tilbake til av før du brygger.
- Vil du ikke brygge likevel, trykker du på knappen igjen.
Heftet er uklart på rekkefølgen for cappuccino. Det trygge er espresso først, og damp etterpå. Skal du lage to, må du kjøle ned mellom dem. Med gjester blir det mye venting.
Infusia eller Sapori?
Power selger også en helautomat under Chef Matteo-navnet. Sapori maler, brygger og skummer melk selv. Den koster 6 999 kroner, per 8. oktober 2026.
Infusia mot Sapori
| Chef Matteo Infusia | Chef Matteo Sapori | |
|---|---|---|
| Pris hos Power | 1 499 kr | 6 999 kr |
| Type | filterholder | helautomatisk |
| Kvern | nei | ja |
| Melk | damplanse | automatisk, med slange |
| Pumpetrykk | 20 bar | 15 bar |
| Effekt | 1450 W | 1725 W |
| Vanntank | 1,2 liter | 1,8 liter |
| Høyde | 35 cm | 34 cm |
| Bredde | 19 cm | 22 cm |
| Dybde | 40,4 cm | 46,5 cm |
| Vekt | 8 kg | 11,9 kg |
| Garanti hjemme | 5 år | 5 år |
Med kampanjeprisen skiller det 5 500 kroner. For dem får du kvern, og melkedrikker på ett trykk. Du slipper også tamper, kanne og damplanse.
Infusia gir deg mer kontroll over hver kopp. Den tar også mindre plass, både i bredde og dybde. Men regn med kvernen når du sammenligner prisene.
Maskinen varsler, men du avkalker selv
Avkalking fjerner kalk som vannet legger igjen i maskinen. Etter 500 sykluser blinker alle lampene fem ganger. Til jobben er gjort, kommer varselet ved hver oppstart. Hva en syklus er, forklarer ikke heftet.
Det finnes ikke noe program som tar deg gjennom jobben. Du kjører vann gjennom maskinen selv, flere runder på rad.
Slik avkalker du Infusia
- Bland fire deler vann med én del avkalkingsmiddel.
- Bruker du sitronsyre, løs 30 gram per liter vann.
- Fyll tanken til MAX med blandingen.
- Trykk på to kopper, så renner rundt 100 ml ut.
- Slå av maskinen, og vent i fem minutter.
- Slå den på, og gjenta tre ganger til.
- Skyll tanken, og fyll rent vann til MAX.
- Trykk på to kopper to ganger, uten å vente.
- Hold én kopp, to kopper og damp inne samtidig.
Hold dem i tre sekunder, så slukker varselet. Til daglig er stellet enkelt. Tørk av maskinen med en fuktig svamp. Vask filterholderen med oppvaskmiddel, og skyll den i rent vann.
Tank, dryppbrett og drypprist skal vaskes jevnlig. Bruk aldri rengjøringsmidler med alkohol eller løsemidler. Om delene tåler oppvaskmaskin, står det ikke i heftet.
Alle stegene finner du i bruksanvisningen på norsk.
Sur smak etter avkalking betyr for lite skylling
Feilsøkingen i heftet er kort, men nyttig:
- Smaker kaffen eddik, er maskinen ikke skylt nok etter avkalking.
- Gammel kaffe kan også gi sur smak.
- Lekker det rundt filteret, ligger det kaffe på kanten.
- Lekker det under maskinen, er dryppbrettet trolig fullt.
- Skummer ikke melken, har damplampen ikke lyst fast ennå.
Mot sur smak kjører du rent vann gjennom flere ganger. Lukk kaffeposen godt etter åpning. Power råder deg til å oppbevare den i kjøleskapet.
Tørk av kanten på filteret før du setter det inn. Da tetter filterholderen bedre mot maskinen.
Smal på benken, lang bakover
Power oppgir målene som 404 × 190 × 350 mm. Maskinen er altså 40,4 cm dyp og 19 cm bred. Høyden er 35 cm. Maskinen veier 8 kilo.
Vanntanken tar 1,2 liter og sitter bakerst. Den er gjennomsiktig, så du ser vannet som er igjen. Du kan ta den ut og fylle den ved vasken. Lokket åpnes ovenfra, så la det være litt luft over.
Maskinen skal aldri brukes inne i et skap. Sett den på en flat benk. La ikke ledningen henge over kanten. Den trenger en jordet stikkontakt.
Infusia i tall
Tallene kommer fra produktsiden hos Power og fra bruksanvisningen.
Tallene fra Power og bruksanvisningen
| Type | espressomaskin med filterholder |
|---|---|
| Pumpetrykk | 20 bar |
| Oppvarming | termoblokk |
| Effekt | 1450 W, 1250–1450 W i heftet |
| Spenning | 220–240 V |
| Vanntank | 1,2 liter, avtakbar |
| Kvern | nei |
| Filter, innvendig | 53 mm øverst, 51 mm nederst |
| Knapper | av og på, én kopp, to kopper, damp |
| Mengde for én kopp | 25–60 ml |
| Mengde for to kopper | 70–110 ml |
| Melk | damplanse |
| Varmt vann | ja, fra damplansen |
| Slår seg av | etter 29 minutter uten bruk |
| Avkalkingsvarsel | etter 500 sykluser |
| Mål (H × B × D) | 35 × 19 × 40,4 cm |
| Vekt | 8 kg |
| Farge | stål |
| I esken | filterholder, bryggefilter, tamper og måleskje |
| Garanti | 5 år i hjemmet, et halvt år for bedrifter |
Pluss for prisen, minus for jobben
Fordeler
- Filterholder og damplanse til en lav pris.
- Bare 19 cm bred på benken.
- Tamper og måleskje følger med.
- Knappene for én og to kopper kan programmeres.
- Fem års garanti når maskinen brukes hjemme.
- Damplansen gir også varmt vann til te.
Ulemper
- Ingen kvern, så du trenger malt kaffe eller egen kvern.
- Må kjøles ned før kaffe rett etter damping.
- Avkalkingen gjøres for hånd i flere runder.
- Melkekanne følger ikke med.
- Bruksanvisningen forklarer ikke trykkmåleren.
- Maskinen er 40,4 cm dyp, selv om fronten er smal.
Hvem bør starte med Infusia?
Infusia passer deg som vil lære espresso for lite penger. Den passer også på en trang benk. Har du allerede en espressokvern, får du mye for pengene.
Den passer dårlig når kaffen skal komme på ett trykk. Lager du mange melkedrikker etter hverandre, blir nedkjølingen slitsom. Da er Sapori et bedre valg.
Mer kontroll og sterkere bygg koster langt mer. Se La Pavoni Cellini Evo PID for en annen klasse.
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg bruke hele kaffebønner i Infusia?
Nei. Infusia har ingen kvern. Kaffen må være malt før den går i filteret.
Følger det med melkekanne?
Nei. Tamper og måleskje følger med, men kannen kjøper du selv.
Hvorfor blinker lampen når jeg vil lage kaffe?
Maskinen er for varm etter damping. Tapp varmt vann til pumpen stopper. Vri så knotten tilbake til av.
Hvor ofte må Infusia avkalkes?
Når alle lampene blinker fem ganger. Det skjer etter 500 sykluser.
Hvor mye kaffe gir knappene?
Det stiller du selv. Én kopp går fra 25 til 60 ml. To kopper går fra 70 til 110 ml.
Hvor lang garanti har Infusia?
Fem år ved bruk hjemme. Kjøper en bedrift den, gjelder et halvt år.
Kilder
- power.no – Chef Matteo Infusia espressomaskin — lest 08.10.2026
- Chef Matteo Infusia – bruksanvisning på norsk (PDF) — lest 08.10.2026
- power.no – Chef Matteo Sapori kaffemaskin — lest 08.10.2026
